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¿Cómo puedo sacar el olor a comida rancia que sale de la heladera?

A veces un alimento dentro de la heladera comienza a liberar mal olor e impregna al resto de los productos. Con un truco se puede resolver

Editado por Isabella Brosio
brosio.isabella@diariouno.com.ar

Cuando notamos que sale mal olor de la heladera, nunca hay que ignorarlo. Esta señal puede estar indicando que algo se pudrió, se descompuso y cumplió su ciclo. El mal olor de la heladera primero se tiene que identificar, luego se tiene que eliminar y finalmente se tiene que neutralizar.

Hoy te voy a explicar cómo se puede detectar y eliminar el olor a comida rancia de la heladera. Para este procedimiento vas a necesitar un poco de vinagre blanco, ese ingrediente que se utiliza para muchísimos trucos caseros.

vinagre

El mal olor en la heladera a veces se impregna en toda la casa.

El vinagre sirve para limpiar por varios motivos, pero principalmente por su acidez. Los productos ácidos como el vinagre o el limón logran remover y descomponer ciertas sustancias.

El ácido del vinagre, comparado con otros corrosivos comerciales, es bastante suave como para no dañar las superficies, pero lo suficientemente potente como para limpiarlas. Por ejemplo, al poner vinagre en las manchas de sarro, se produce acetato de calcio que se logra disolver fácilmente en el agua.

Además, el vinagre tiene propiedades antimicrobianas contra ciertos tipos de bacterias, pero otras logran sobrevivir a su acidez. Tengamos en cuenta que muchas bacterias solo mueren con el calor alto.

Cómo puedo sacar el olor a comida rancia de la heladera: usando vinagre

Lo primero y principal es detectar de dónde viene el olor rancio. Si es un producto que está descubierto y ha entrado en contacto con otros alimentos, va a tener que realizar una revisión para asegurarte de que los microorganismos y los hongos no estén en otros lugares.

Si es un alimento que comenzó su proceso de descomposición hace algunos días, pero está en un recipiente cerrado, el impacto y la contaminación están mucho más controlados, aunque el olor es igual de potente.

comida rancia en la heladera

Retira la comida en mal estado y rocía vinagre para neutralizar el olor.

Una vez retirada la comida rancia de la heladera, solo queda neutralizar el olor. Para ello, primero vas a preparar en un recipiente pulverizador con partes iguales de agua y vinagre blanco.

Vacía la heladera y desenchúfala para poder limpiarla abierta. Rocía esta mezcla de vinagre por todo el interior de la heladera y deja que actúe por media hora. Puedes agregar un poco de bicarbonato.

Pasa un paño húmedo para retirar el vinagre y luego seca con un poco de papel de servilleta. El vinagre neutraliza el mal olor y de paso limpia las paredes de la heladera.

Qué alimentos se ponen más feos primero y largan mal olor

Generalmente, los alimentos que contienen bastante agua o los productos de origen animal son los primeros en descomponerse.

comida en mal estado

Compra la cantidad de alimentos que vas a consumir para evitar desperdicios.

El pescado crudo, los mariscos, la carne molida, los embutidos, las frutas y verduras con mucha agua, los lácteos y los vegetales de hoja verde se echan a perder mucho más rápido.

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