Economía Control de los vinos con los cambios en el INV: el gobierno nacional aclaró cómo es la reforma Desde el Ministerio de Desregulación y Transformación brindaron el detalle de las modificaciones tras la derogación de casi 1.000 normas que afectaban al INV
INV Sturzenegger llega a Mendoza para analizar el impacto de la desregulación en la industria del vino Según el anuncio, el ministro de Desregulación asistirá al Instituto Nacional de Vinicultura, entidad que sintetizó y redujo normas de procedimiento
Sociedad Vino con soda: el invento argentino que genera orgullo nacional y conquista paladares El vino con soda nació como una costumbre popular en las mesas del país y hoy se resignifica como símbolo de identidad y tradición
Economía Alejandro Bulgheroni va por su nueva bodega en Mendoza, para vinos súper premium Ya se lanzaron al mercado 5 líneas de vinos Malbec, Cabernet Franc y Chardonnay, de $80.000 a $100.000 la botella. Dónde se construirá la nueva bodega
Sociedad El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV El INV incluyó un glosario actualizado en el nuevo Digesto Normativo que publicó en el Boletín Oficial. ¿Cuánto sabés de vinos? ¿Estás seguro?
Emprendedores La historia detrás del diseño mendocino de una botella de vino que recorre el mundo El estudio de diseño Nano Alfonsín, elegido entre los 12 más innovadores del mundo por Make a Mark, convirtió las capas de la tierra en una botella de vino
Sociedad Vinos de altura y un cañón de viñedos ocultos en este pueblo Se trata de un pueblo poco conocido del norte argentino pero no por eso menos vistoso
Sociedad Con un éxito rotundo, cerró este sábado Wine Fair en un marco sublime de montaña La feria de vinos festeja sus 10 años en Isidris de Puesto del Indio, con degustaciones, arte en vivo, gastronomía y la convocatoria de más de mil personas
Economía El nuevo esquema de control del vino después de la derogación de normas del INV El INV elaboró un Digesto Normativo que insiste en que su fiscalización se limitará solo a si el vino está apto o no para el consumo; y no al resto del proceso
Economía Por primera vez, el INV contrastará sus análisis de vinos con los de bodegas y laboratorios Los ensayos "interlaboratorios" serán en noviembre. Para el INV se busca "mejorar la calidad analítica" para certificar la aptitud del vino para el consumo
