Sociedad La altura perfecta que debe tener una parrilla para hacer un buen asado Para muchos es un simple detalle, pero la altura de la parrilla que se usa para el asado, mucho tiene que ver con la cocción y el resultado
Sociedad Cómo hacer colita de cuadril a la parrilla: la receta del sabroso corte de carne para el asado Si bien no se trata de un corte de carne que no hace mucho a la parrilla, hay una receta que no falla, que marca un antes y después en el asado
Sociedad Estudio determina que comer carne puede ayudar a las personas a pasar los 100 años Un nuevo estudio analizó la relación entre longevidad y dieta. Los datos sugieren que la proteína animal beneficia a los adultos mayores de bajo peso
Policiales Grave denuncia por venta de chorizos y morcillas hechos con carne de gato Tras una denuncia de una vecina, se procedió a clausurar una carnicería que vendía esos embutidos con carne de gato
Sociedad Argentina bate récord histórico en exportación de carne y esta nación es su principal destino La carne argentina se transforma en un puente entre el país y el mundo. Todos los detalles.
Recetas Cómo se hace la Carne mechada: la receta jugosa y especiada con 9 ingredientes y en 1 hora y media La carne mechada es una de las recetas más rendidoras y sabrosas: tierna, jugosa y fácil de preparar, ideal para sándwiches, tacos o platos principales
Sociedad Asado de tira: el corte de carne que es un invento argentino y se cortó por primera vez en Buenos Aires Un clásico de la parrilla de cualquier asado, en realidad, es un invento que nació por necesidad y se convirtió en tradición
Policiales La Policía decomisó 17 toneladas de carne en mal estado durante el 2025 El Plan Estratégico comenzó en mayo y detectó carne de caballo vendida como vacuna, faena clandestina y productos sin condiciones sanitarias en rutas y comercios
Recetas Empanadas de cordero: cómo preparar la receta de campo más sabrosa, fácil y lista en solo 30 minutos Las empanadas de cordero son una de las recetas más sabrosas para disfrutar carne tierna y aromática, de origen regional y con un relleno intenso
Sociedad Carne para milanesa: los expertos recomiendan hacerlas con estos cortes La milanesa es un clásico de la cocina argentina y se pueden preparar con diferencias cortes de carne, uno más rico que otro