Muchas veces terminan en la basura sin pensarlo, pero cuando los granos de maíz quedan entre el pochoclo sin cocinarse, esconden usos prácticos dentro del reciclaje. Entre sus miles de usos, este residuo natural puede transformarse en un verdadero aliado de la cocina.
Si hiciste pochoclos y quedaron granos sin explotar no los tires, son un tesoro: para qué sirven
Si hiciste pochoclo y algunos granos quedaron sin cocinarse, dejame decirte que no tenés que tirarlos porque son un tesoro si las sabes aprovechar
Si hiciste pochoclos y quedaron granos sin explotar no los tires, son un tesoro: para qué sirven. Foto Canva
Cuando vamos a comprar o cocinamos no tenemos en cuenta que algunas cosas que desechamos pueden ser usadas nuevamente. A veces requiere práctica acordarse, pero es bueno saber que todo puede reutilizarse siempre y cuando sea útil y seguro.
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Si hiciste pochoclos y quedaron granos sin explotar no los tires, son un tesoro: para qué sirven
Muchas personas creen que el maíz pisingallo solo sirve para hacer unos ricos pochoclos, pero cuando se cocinan y no se terminan de explotar todos los granos, quedan algunos duros y poco comestibles. Lo bueno es que pueden volver a utilizarse, así que dale una nueva oportunidad a esos granos de palomitas de maíz que quedaron sin explotar, con este práctico truco.
Primero, selecciona de los pochoclos que hiciste, los granos que no reventaron. Luego guárdalos en un recipiente de vidrio hermético con un poco de agua. Consérvalos en un lugar fresco durante dos días agitándolos regularmente por día hasta que absorban la humedad misma del agua.
Este truco hace que el grano de maíz se hidrate nuevamente y les dé una nueva oportunidad para reventar y convertirse en pochoclo. El maíz pisingallo explota cuando el calor hace que el agua interna se convierta en vapor, creando presión hasta que la cáscara revienta. Cuanta más humedad interna tenga el grano, mejor será la explosión y más grande y tierno el resultado.