Con una cafetera o una cuchara y un frasco de café se puede hacer una bebida intensa y rica para el desayuno. El café puede cambiar su sabor e intensidad de acuerdo al método que usemos para prepararlo. Si te vas a comprar una cafetera, te dejo una lista con las diferencias entre los modelos de filtro y con cápsulas.
Cafetera de cápsula o de filtro: ¿qué diferencias tienen y cuál es mejor?
Si vas a comprar una cafetera nueva, es importante conocer las diferencias de precio, uso y sabor del café que existen entre ellas

Qué cafetera conviene comprar.
El café es un producto natural de origen vegetal que se obtiene de los granos tostados o torrados de café. Se puede preparar con leche, solo y puro, o se puede incorporar en preparaciones dulces de pastelería para dar un toque fuerte y un aroma característico.
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Diferencias entre cafetera de cápsula y cafetera de filtro
Existen muchísimos tipos de cafeteras que fueron naciendo de acuerdo a las tecnologías existentes en los momentos de la historia, al estado de los granos de café y al procesamiento de los mismos.
La cafetera italiana, la francesa, la de filtro, la de cápsula, las industriales y los métodos de preparación manuales de café se han ido perfeccionando para hacer de esta bebida un producto de excelencia.
La primera diferencia entre la cafetera de cápsula y la cafetera de filtro está en el presupuesto que se necesita para comprar una y preparar el café en ellas.
La cafetera de filtro sale entre $50.000 y $100.000, si pensamos en modelos básicos. Cada taza de café de filtro cuesta entre $100 y $25, aunque va a depender de la marca y tipo de café molido que usemos, así como del filtro elegido.
La cafetera de cápsulas es más costosa. Sale entre $160.000 y $250.000, según el modelo y la marca. Cada cápsula de café sale alrededor de $900, aunque comprando en cantidad el precio puede ser menor.
La cafetera de cápsula es mucho más cómoda y rápida comparada con la de filtro. Prepara el café en segundos y no ensucia la cocina.
La cafetera de filtro, a diferencia de la de cápsula, permite preparar una gran cantidad de café de una vez y no por taza. A largo plazo resulta más barata porque el café molido es más accesible.
El problema es que tardan varios minutos en completar el goteo de café y hay que limpiar el portafiltro y descartar el filtro en cada uso.
¿En qué casos conviene comprar cada cafetera?
La cafetera es ideal para personas que no toman tanto café y es perfecta para tenerla en casa. Su sabor es muy intenso y rico.
Las cafeteras de filtro se usan mucho en casas con varias personas o en oficinas donde hay que preparar bastante café.
En pocas palabras
- Cafeteras: Se comparan diferencias de precio, uso y sabor entre modelos de filtro y cápsula.
- Costo: Las de filtro cuestan entre $50.000 y $100.000, con un costo por taza de $100-$25; las de cápsula entre $160.000 y $250.000, con cápsulas a $900.
- Uso: Las de cápsula son rápidas y cómodas; las de filtro permiten preparar más cantidad y son más económicas a largo plazo.