Sociedad Qué significa cuando una palta tiene olor a vinagre y qué recomiendan hacer en este caso Un hallazgo tan común como molesto en la cocina genera dudas. ¿Por qué se forman este aroma en la palta?
Sociedad Qué significa cuando una palta tiene hilos negros por dentro: la señal secreta que pocos conocen La reacción inmediata suele ser el rechazo y la pregunta inevitable: ¿se puso mala la palta, es peligrosa para la salud o se puede aprovechar igual?
Sociedad ¿Por qué la palta que compraste tiene consistencia gomosa o rígida? La calidad de la palta comprada puede variar drásticamente; una textura gomosa o rígida es una decepción común al abrir el alimento
Sociedad Qué variedades de palta se consiguen en la verdulería y cuáles son sus diferencias La palta es uno de los alimentos más consumidos en la actualidad. Pocos conocen las diferencias entre las múltiples variedades que existen
Sociedad Así es la extraña especie de rana negra que parece una palta enojada y se protege con un mecanismo único La rana negra de lluvia africana, es una especie particular con un parecido a una palta e infla su cuerpo con aire para hacerse más grande
Sociedad Si tenés una palta negra o aguacate oxidado en casa, tenés un tesoro en tus manos: por qué y para qué sirven Si compraste palta en la verdulería y te olvidaste una en el cajón de la heladera, probablemente se puso negra u oxidada. Si te pasó, no la tires, son un tesoro
Sociedad Si tenés cáscara de palta o aguacate en casa, tenés un tesoro en tus manos: por qué y para qué sirven Si compraste palta en la verdulería, no tires las cáscaras porque en verdad tienes un tesoro en casa. Te contamos por qué y para qué sirven
Recetas Cómo preparar un Guacamole perfecto: la receta fácil y rápida con solo 5 ingredientes Ideal para disfrutar en una picada mientras se ve el Mundial, el guacamole es una receta a base de palta con un toque picante y cítrico
Sociedad Ni apretarla, ni agitarla: cómo saber si una palta está madura en pocos segundos Muchas personas aprietan la palta para comprobar su estado, sin embargo, no saben que pueden arruinarla. El sencillo truco para comprobar su estado
Sociedad ¿Por qué la palta dura más tiempo si la guardamos en agua en la heladera? Cuando nos sobra media palta y queremos guardarla un par de días sin que se oxide o pudra, hay que recurrir a un truco de cocina
