Emprendedores Pablo Ranea: el chef que lleva la gastronomía mendocina a lugares emblemáticos del mundo Se define como "chef nómade".Es sommelier y pasa buena parte del año viajando para ofrecer sus "pop up dinners" a comensales asiáticos, europeos y americanos
Sociedad Ulpiano Suarez anunció que en el ex asilo San Vicente de Paul se desarrollará un polo gastronómico El intendente de la Ciudad de Mendoza contó que la intención es crear un polo comercial con perfil gastronómico, alojamiento moderno, cultura, sala de reuniones, coworking y café.
Sociedad Mendoza superó a la Ciudad de Buenos en estrellas Michelin y el gobernador Suarez lo celebró De las 10 estrellas otorgadas por la Guía Michelin a la Argentina, 7 quedaron en nuestra provincia y 3 en Ciudad de Buenos Aires
Sociedad Emprendedores árabes y judíos se reunieron en Mendoza para cocinar por la paz mundial La fusión de la gastronomía árabe y judía generó un encuentro de ambas culturas que tiene en su haber una larga trayectoria de conflictos. El objetivo fue pregonar además la integración cultural en Mendoza
Sociedad Casa Vigil recibió un importante premio a la gastronomía en España La Academia Iberoamericana de Gastronomía le otorgó el galardón "Gastronomía Global", uno de los más destacados en el mundo
Política Cornejo pretende alcanzar los estándares de Perú en gastronomía para posicionar a Mendoza Lo aseguró el gobernador electo durante el cierre del Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza 2023. Además recalcó que la provincia es el segundo destino gastronómico del país
Sociedad Con 17 equipos de cocineros en vivo, Mendoza es local en la Final del Torneo Federal de Chefs 2023 La 7° edición del Torneo Federal de Chefs organizada por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra), se llevará a cabo por primera vez en el interior del país
Sociedad Breve Pick Up Coffee amplió su experiencia culinaria y ahora ofrece cocina japonesa El local mendocino ubicado en calle Sarmiento, de Ciudad, trajo como invitado al reconocido chef Alejandro Aizawa, experto en gastronomía oriental. La travesía sensorial se repite, ya sin él, este viernes y sábado, a partir de las 19.30
Recetas Receta de fideos caseros al huevo como los que comes en la casa de la abuela Te enseñamos el paso a paso para realizar la receta de unos deliciosos fideos caseros al huevo. Toma nota de los ingredientes
Espacio de marca Vuelve Masters of Food and Wine de Park Hyatt Mendoza con un concepto innovador "Alquimia – Harmony of flavor" será el hilo conductor del evento que reúne a chefs estelares con las más selectas bodegas premium de Mendoza. Habrá 14 chefs y 25 bodegas
