Sociedad Se calienta o no la parrilla del asado antes de tirar los cortes de carne La mayoría le resta importancia a la acción de calentar la parrilla del asado antes de cocinar los cortes de carne
Sociedad El truco para guardar la carne molida en el freezer: no ocupa espacio y rinde más comidas Cuando no sabes cómo organizar el freezer, ordenar los alimentos o aprovecharlos para que rindan más, solo basta con buscar un truco
Sociedad "Hace dos meses que no como carne": el testimonio de una jubilada mendocina que conmovió en las redes Dos influencers regalaron carne en Mendoza y muchos de los que recibieron su parte fueron jubilados con una situación económica muy complicada
Sociedad No es sangre: te explico por qué la carne de vaca tiene un líquido rojo La carne roja es un alimento de origen animal, muy consumido y preparado en recetas al horno, la parrilla o la sartén
Policiales Tres hombres fueron detenidos en Guaymallén por faenar carne de caballo para su comercialización La Policía Rural secuestró en un predio de Guaymallén cuchillos, ganchos y diversos elementos utilizados para la faena y el desposte de la carne de caballo
Política Exportación de carne argentina a Estados Unidos: Trump firmó el decreto que quintuplica el cupo El permiso del presidente de Estados Unidos Donald Trump permitirá al país exportar 100.000 toneladas en lugar de las 20.000 que tiene aprobadas ahora
Recetas Cómo preparar Pastrami: la receta con tapa de asado curada con salitre y 6 ingredientes ahumados Cómo curar la carne de tapa de asado para lograr pastrami, una de las recetas más tiernas y con sabor ahumado intenso
Economía El frigorífico de la emblemática Paty suspendió a todo su personal por graves problemas financieros Con exportaciones en baja, consumo retraído y graves problemas financieros, la empresa quedó paralizada. Se agudiza la crisis en la industria frigorífica
Sociedad La altura perfecta que debe tener una parrilla para hacer un buen asado Para muchos es un simple detalle, pero la altura de la parrilla que se usa para el asado, mucho tiene que ver con la cocción y el resultado
Sociedad Cómo hacer colita de cuadril a la parrilla: la receta del sabroso corte de carne para el asado Si bien no se trata de un corte de carne que no hace mucho a la parrilla, hay una receta que no falla, que marca un antes y después en el asado
