Recetas Receta de matambre tiernizado a la parrilla: queda muy blandito y especial para el paladar El matambre vacuno, una receta clave en la parrilla del asado argentino, requiere métodos especiales para garantizar su ternura
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Recetas El secreto de la receta para que el asado banderita quede crocante y en su punto justo Conocé la receta fácil para preparar asado banderita, una opción de carne que combina el sabor del hueso y la cocción rápida
Recetas Receta de Lengua a la vinagreta con 7 ingredientes La lengua a la vinagreta, una receta tradicional argentina, se prepara con solo siete ingredientes y es ideal para entradas o picadas
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agro Japón vuelve a importar carne vacuna argentina después de 20 años Tras dos décadas de negociaciones, el país asiático habilitó el ingreso de cortes bovinos nacionales provenientes de la zona con vacunación. El acuerdo representa una apertura estratégica hacia un destino que importa 500.000 toneladas anuales por más de 3.000 millones de dólares
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agro La producción de carne de cerdo subió el 12% y el consumo casi roza el récord Entre enero y agosto se produjeron más de 592.000 toneladas. El consumo interno se triplicó en dos décadas y la industria suma respaldo científico
Policiales Dos robos en Guaymallén: cayó un "mechero" de carne y delincuentes destruyeron un local a la madrugada Un hombre cayó en Rodeo de la Cruz al esconder cortes de carne en sus ropas. En Pedro Molina, ladrones violentaron un comercio y robaron plata y balanzas
Recetas Pesto para carnes: la receta de la salsa con albahaca que realza cualquier corte El pesto, una salsa italiana clásica con albahaca y ajo, eleva cualquier corte de carne a la parrilla, al horno o a la plancha con su intenso sabor.
