El buñuelo es un tipo de postre de origen español que consiste en una masa de harina frita con forma esférica, que se convirtió en una opción dulce irresistible. La forma más recomendable de cocinarlos es en una sartén y además de los ingredientes que lleva, se pueden agregar otros de acuerdo al gusto de las personas.
Una receta simple: cómo hacer buñuelos de banana rápido y fácil
Acompañar la merienda con un postre sencillo y exquisito: cómo hacer buñuelos de banana rápido y fácil
Una receta simple: cómo hacer buñuelos de banana rápido y fácil
Foto gentileza lanacion.com.arLos buñuelos de banana son una opción fantástica para compartir en desayunos, meriendas o para servir como postres.
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Llevan harina, huevo, leche y manteca. Se hacen fritos o, si se prefiere y se dispone de tiempo, se pueden hacer al horno. Suaves y livianos, son un bocado poderoso súper fácil de hacer y comer calentitos.
Cómo hacer buñuelos de banana
Ingredientes
- 200 gramos de harina común
- 1 huevo
- 1 cucharita polvo de hornear
- 100 gramos de azúcar
- 2 bananas
- 1 cucharita esencia de vainilla
- 250 cc de leche
- Una pizca de sal
Paso a paso
- Batir el huevo con el azúcar, vainilla y sal
- Añadir la leche, luego la harina tamizada de a poco, unir bien los ingredientes hasta formar una masa homogénea
- Picar la banana en rodajas finitas y añadir a la preparación
- Freír los buñuelos en abundante aceite bien caliente, con una cuchara iremos poniendo de a poco la preparación, cuando estos estén dorados, retirar del fuego
- Espolvorear con azúcar y disfruta
Recomendaciones para hacer buñuelos de banana
- Agregar a la masa ralladura de limón o naranja, chips de chocolate o frutos secos picados.
- Si la masa está muy espesa, se puede agregar un poco más de leche.
- Si la masa está muy líquida, se puede agregar un poco más de harina.
- Cuidado de no freír los buñuelos a fuego demasiado alto, ya que se podrían quemar por fuera y quedar crudos por dentro.