Seguramente alguna vez intentaste meter un huevo completo con cáscara en el microondas y todo salió mal. Los huevos en microondas explotan por la acumulación de vapor en el interior, dejando un enchastre en todo el electrodoméstico muy difícil de limpiar.
¿Se puede cocinar un huevo duro en el microondas?
Cocinar huevo es muy simple y encima tiene enormes beneficios nutritivos para el organismo. Pocas personas conocen el truco para hacer huevos en el microondas
Qué pasa si meto un huevo al microondas
Puedes cocer un huevo duro en el microondas sin ensuciar todo, utilizando un pequeño truco o secreto de cocina. A continuación te comparto mi técnica rápida para obtener un huevo cocido en pocos minutos y con la misma textura que en el agua.
El huevo es uno de los alimentos más consumidos en el planeta. Este producto de origen animal forma parte de casi toda dieta, solo, acompañado o dentro de distintas recetas. En Argentina se consumen alrededor 363 huevos al año por persona.
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El sencillo truco para cocinar un huevo duro en el microondas
Cocinar huevo no lleva mucho tiempo pero, cuando necesitas un almuerzo rápido y no tienes tiempo de hervir el huevo 12 minutos puedes recurrir a un truco en microondas.
Lo primero y principal es nunca meter el huevo con cáscara en el microondas. Simplemente debes cascarlo y ponerlo crudo en un pequeño vaso de plástico para microondas.
Calienta el recipiente en el microondas durante con el huevo durante 15 segundos, deja descansar 5 segundo y repite el proceso con descansos entre medio hasta que el huevo esté en su punto.
También puedes pinchar el huevo con un tenedor para evitar la explosión o conseguir uno de esos aparatos de plástico para cocer huevos en microondas.
Así de sencillo, con un truco de cocina y en pocos minutos obtienes un huevo duro más rápido que en agua.
También puedes cocinar el huevo al agua en un plato de acero sobre la hornalla. Es otra forma simple y rápida de cocción en pocos minutos y encima mucho más saludable, ya que no necesitas aceite.
Cuáles son los principales beneficios del huevo para la salud
El huevo es rico, sano, nutritivo y versátil. Este producto proviene de la gallina, específicamente del proceso de ovulación del animal.
El huevo es fuente natural de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales. Permite reparar tejidos, es bueno para la salud ocular, cerebral y de los huesos.
Como si fuera poco, el huevo es un alimento con importantes beneficios para la salud del corazón. Un dato importante es que, las personas que no presentan problemas de salud, pueden consumir un huevo al día para obtener todas sus propiedades.
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