De la inclusión -social y laboral- hay que ocuparse, no sólo hablar y decir bonitas palabras. Ese es el lema de Rocco Arnulphi, quien esta semana abrió el café bistró Christopher, primero en Mendoza orientado a la inclusión laboral de la comunidad LGBTIQ+ (lesbianas, gays, bisexuales, transexuales, iIntersexuales, queer y otras identidades).
Emprendimiento integrador
Abrió Christopher, el café inclusivo que prioriza darle trabajo a la comunidad LGTBIQ+
Su impulsor es Rocco Arnulphi, perteneciente a una familia militante de la inclusión. Su hermano creó Posible, el bar que es atendido por personas con discapacidad. Los dos locales están en calle Espejo, de Ciudad. Ambos negocios están abiertos a todo el público
El amor es el amor dice en inglés debajo de Christopher, el bar inclusivo orientado a dar trabajo a la comunidad LGTBQI+
Foto: Martín PravataLa iniciativa inclusiva de este emprendedor de 33 años, que también es abogado, parece ser un gen familiar pues en diciembre último su hermano Matías abrió Posible un café que emplea a personas con discapacidades.
Curiosamente Christopher está en la misma calle que Posible. Ambos cafés inclusivos funcionan en Espejo, entre 9 de Julio y España. Christopher está al 142 y Posible unos metros más hace el Oeste, al 188.
Rocco Arnulphi tiene otros emprendimientos del rubro gastronómico pero hace tiempo tenía planeado crear Christopher. "Al ser parte de la comunidad LGTBIQ+ conozco bien la problemática de la discriminación, ya sea por la orientación sexual de una persona, como también por su elección sexual y hasta por su acento", le contó a Diario UNO.
"Todos bienvenidos"
"Hay muchos profesionales y gente formada para el trabajo gastronómico y por esa discriminación no le dan trabajo. Bueno, había que crear un ámbito para ellos y aquí está Christopfher. Ojo, no es requisito indispensable ser parte de la comunidad. Tampoco lo es para ingresar y consumir en el local. Por el contrario, quien quiera puede venir. Todos son bienvenidos", agregó.
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Respecto de la dificultad que puede representar afrontar este desafío en una sociedad conservadora como muchos entienden que es Mendoza, Rocco respondió que "alguien tenía que dar el primer paso y acá estamos".
No obstante ese sello conservador que caracteriza a nuestra provincia hay otra realidad y es el crecimiento de la actividad turística de la comunidad LGTBQI+ por estas tierras. Por algo, en la inauguración de Christopher estuvo la ministra del área, Nora Vicario.
El nombre Christopher está inspirado en la célebre Christopher Street de Nueva York, la avenida mundialmente famosa dentro de la comunidad Pride (por el orgullo LGTBQI+).
Arnulphi definió así a Christopher: "Es un lugar ameno, con buena energía y sobre todo con excelentes opciones para desayunar, almorzar, tomar el té y por qué no compartir unos buenos cocktails al atardecer. El objetivo es que quienes lo visiten se sientan a gusto en un espacio distendido, ameno y con buena onda".
Qué dijo Nora Vicario
“Estamos acompañando la apertura de este nuevo espacio que no sólo genera trabajo inclusivo para la comunidad LGBTIQ+ sino que además acompaña a la propuesta turística que ofrece la provincia de Mendoza. Hemos sumado más vuelos, estamos aumentando la conectividad del destino Mendoza y estos espacios son un gran atractivo para el turismo”, dijo por su parte la ministra Vicario.
Christoppher atiende de lunes a sábados de 8 a 23.
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