Al momento de querer ganarle a la inflación, una gran alternativa es comprar alimentos en latas o no perecederos. A continuación te enumeramos 10 alimentos que nunca caducan y que debes tener siempre en tu alacena.
Al momento de querer ganarle a la inflación, una gran alternativa es comprar alimentos en latas o no perecederos. A continuación te enumeramos 10 alimentos que nunca caducan y que debes tener siempre en tu alacena.
Arroz
El arroz prácticamente no caduca nunca ya que su porcentaje de humedad es nulo, y de esta forma no crecen en su interior microorganismos. Sin embargo, hay que tener mucho cuidado con la forma en cómo se cierra su paquete o envase, para que no ingresen gorgojos.
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Miel
Este alimento tiene un alto porcentaje de azúcar, y esto impide que se generen microorganismos en su interior. En caso de tener la miel en un envase, te aconsejamos controlar que la rosca no quede sucia.
Azúcar
El azúcar no caduca siempre y cuando se conserve en un sitio oscuro y lejos de la humedad.
Sal
Otro alimento que prácticamente no caduca es la sal, ya que su composición química es incompatible con la vida de la mayoría de los microorganismos. Del mismo modo que ocurre con el azúcar, te aconsejamos conservar la sal en un lugar seco.
Especias
Al igual que el arroz, las especias no tienen humedad, y esto contribuye a que no se generen microorganismos.
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Pasta
Por lo general, los envases o paquetes de las pastas vienen con una fecha de caducidad, pero esa fecha varía y mucho. Tal vez percibas que el sabor se "pierde" un poco, pero se puede seguir consumiendo.
Chocolate negro
Si el chocolate es de al menos un 70 o 75% de cacao, durará mucho tiempo. Si el chocolate tiene leche, ya no se trata de una alimento que no caduca.
Vinagre de manzana
Al tratarse de un líquido tan ácido, no se pueden generar o producir microorganismos que se instalen y se reproduzcan con facilidad.
Café instantáneo
Si conservas el café en un sitio fresco y libre de humedad, el mismo puede conservarse por un período largo.
Bebidas alcohólicas
Algunas bebidas alcohólicas (que sean destiladas) que estén cerradas herméticamente pueden durar mucho tiempo.