El tiramisú es una de las recetas más valoradas en los restaurantes argentinos. Se trata de un postre de café cuyo origen se remonta a los años 50 en la ciudad de Treviso, cerca de Venecia en Italia. Luego, la preparación se extendió por todo el mundo y hoy existen varias versiones.
Cómo preparar Tiramisú fácil: la receta con queso crema, vainillas y 3 ingredientes sencillos
Esta receta de tiramisú fácil utiliza vainillas y queso crema en lugar de los tradicionales bizcochos de soletilla y mascarpone
El tiramisú de vainillas y queso crema es la versión fácil de este clásico italiano.
Te dejamos la receta del tiramisú fácil con vainillas y queso crema. Recordemos que la versión original se prepara con bizcochos de soletilla, queso mascarpone y huevos, por lo que es un poco más complicada de hacer.
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Aunque no hay como la versión original de tiramisú, existen ingredientes que pueden aportarle más sabor a la receta fácil. Por ejemplo, un chorrito de licor y de ron.
Receta de tiramisú fácil con vainillas y queso crema
La receta del tiramisú fácil lleva vainillas en reemplazo de los bizcochos de soletilla. Además, el relleno no se prepara con huevo, por lo que es mucho más sencillo de hacer y queda perfecto. ¿Qué necesitas?
Ingredientes:
- 200 g de queso crema
- 1 cdta. de café molido
- 3/4 taza de azúcar impalpable
- Cacao puro en polvo
- Vainillas, c/n
- 1 cda. de licor (opcional)
- 1 cda. de ron (opcional)
Cómo preparar un tiramisú fácil: la receta con vainillas, paso a paso
- Para comenzar, en un bowl grande, bate el queso crema a temperatura ambiente junto con el azúcar impalpable, el café, el licor y el ron hasta que quede una mezcla suave.
- A continuación, troza las vainillas, humédecelas con un chorrito de licor y forma la base del tiramisú. Añádele la mezcla de crema por encima y espolvorea con cacao en polvo, los pedacitos de vainilla sobrantes y un poco de cacao en polvo.
- Para terminar, reserva el tiramisú en la heladera por media hora para que se enfríe bien antes de servir.
El tiramisú no solo es uno de los postres más fáciles de preparar, sino que, para muchos, está entre los mejores del mundo. Es que el amargor del café combina con el dulzor del azúcar y la suavidad de la crema, y con la textura húmeda de las vainillas.
Si eres amante del café, acompáñalo con un pocillo de esta infusión. Otra opción es disfrutar el tiramisú con un licor de dulce de leche o chocolate.