Preparar una deliciosa mayonesa casera al limón, es muy fácil de hacer, ya que lleva simples ingredientes y muy pocos pasos que todo el mundo puede realizar. Esta receta es perfecta para acompañar todo tipo de comidas y disfrutarla a cualquier hora del día.
Cómo preparar mayonesa casera al limón: la receta con simples ingredientes y muy fácil de elaborar
Todo el mundo puede preparar una deliciosa mayonesa casera tradicional, para acompañar todo tipo de comidas
Nada más sabroso y satisfactorio que preparar esta receta de mayonesa al limón.
En cuestión de minutos, todo el mundo puede preparar esta cremosa mayonesa casera, a partir de una receta que no tiene grandes complicaciones. Está comprobado que todo el que la pruebe, estará más que agradecido de haberlo hecho.
Entre todas las variedades de mayonesas caseras que se pueden elaborar, como por ejemplo la de ajo, una de las más populares, degustar una rica que tenga como base limón, es el plan perfecto para comer durante una picada o para acompañar cualquier tipo de comidas.
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A partir de una receta que comparte el sitio Receta fácil, todo el mundo la puede elaborar en casa y en muy poco tiempo.
Receta de mayonesa casera al limón
Para preparar esta rica mayonesa casera de limón, se necesitan estos ingredientes:
Ingredientes
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de mostaza (es opcional)
- 1 cucharada de jugo de limón (es opcional utilizar vinagre)
- 1 taza /240 ml) de aceite vegetal o de oliva
Paso a paso de la receta de mayonesa casera al limón
- En un recipiente alto, colocar el huevo, jugo de limón, sal y la mostaza, si se llega a usar.
- Sumar el aceite, todo de una sola vez sobre los ingredientes.
- Introducir una batidora o un mixer y comenzar a batir sin moverla. Constatar de qué la batidora esté en el fondo del vaso o el recipiente y no moverla durante unos 15 segundos, hasta que la preparación comience a emulsionar.
- Comenzar a mover la batidora de arriba hacia abajo, hasta que la mayonesa casera al limón vaya tomando cuerpo y formando una consistencia cremosa.
- Probar la mayonesa y agregarle más limón o sal si es necesario. Es opcional incorporarle un poco de pimienta.
- La mayonesa se puede guardar en un frasco y conservar en heladera, donde puede permanecer hasta 5 días