Por Patricia Losadalosada.patricia@diariouno.net.ar
Hoy, en amanece en la ruta. Hay bares y restoranes que se hicieron famosos por crear su propio sello musical. Por ejemplo Café del Mar es un bar de Ibiza que desde 1994 edita todos los años CD de música chill out, lounge, ambient, ho
Café del Mar y Hotel Costes, famosos por su sello musical
Hay bares y restoranes que se hicieron famosos por crear su propio sello musical. Por ejemplo Café del Mar es un bar de Ibiza que desde 1994 edita todos los años CD de música chill out, lounge, ambient, house y balearic beats.
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En 2002 lanzó al mercado Café Del Mar 20 Aniversario, que constaba de dos CD: una selección de Ramón G. Broto de los éxitos de los 20 años de vida del café, y otro de Bruno (DJ Resident), con música del nuevo milenio.
El negocio fue creciendo y en 2004 abrió locales en Altea y Lanzarote. En esa fecha más de 4 millones de personas habían visto desde Café Del Mar la puesta de sol (uno de los atractivos del lugar por su vista privilegiada), y se habían vendido en todo el mundo más de 9 millones de sus 25 CD.
Café del Mar fue diseñado por el arquitecto catalán Lluis Güell, y abrió sus puertas en 1980. La idea era que los turistas disfrutaran de los atardeceres de la bahía de Caló Des Moro mientras se escucha buena música y se toma una copa.
Un hecho curioso es que José Padilla, DJ y responsable artístico de la mayoría de discos de la serie Café Del Mar era un simple mozo del café y que con el tiempo se transformó en el mentor de distribuir por el mundo, la marca del Café a través de u música.
En la actualidad Café Del Mar tiene un programa de radio en la emisora Europa FM que transmite Chill Out. Sus discos siguen renovándose y captando un público joven y de mediana edad.
Otro de los bares emblemáticos que se identifican con su música propia es Hotel Costes, ubicado en la Rue Saint Honore, una de las zonas más chic de París. Su exquisita colección de CD son para disfrutar del lounge y de la música mezclada del DJ Stephane Pompougnac que supo ganar el gusto musical de estrellas de cine y modelos famosas. Sus mix sigen sonando junto a los de DJ Marc Ricci y David de Barce.
El lugar es ideal para pasar un rato agradable, con excelente ambientación. El hotel cuenta con un restaurante de cocina internacional y un bar-lounge más bullicioso que el anterior. También posee un pequeño bar de estilo chino para tomar un exótico trago previo a una buena comida o cena y una terraza interior, escondida, donde se puede comer e incluso tomar copas hasta entrada la madrugada.
El precio de cocktails ronda entre 12 y 20 euros. También la carta ofrece una enorme variedad de vinos, blancos, tintos y rosados, todos ellos de bodegas francesas de gran nivel.