Espacio de marca Los Hermanos Torres visitaron Mendoza de la mano de Casa Vigil Sergio y Javier Torres son dos de los cocineros más importantes de España y el mundo en la actualidad. Poseen un restaurante con tres estrellas Michelin en Barcelona y la semana pasada estuvieron en Mendoza
Emprendedores Augusto García, el chef de Zonda que ganó estrellas Michelín con su estilo desestructurado Es el más joven de todos los chefs que obtuvieron esta premiación en Mendoza. Dice que le gusta romper los esquemas gastronómicos tradicionales y que quiere devolverle a la Provincia lo que ella le dio
Emprendedores Iván Azar, el chef autodidacta de Casa Vigil que ganó una de las cuatro estrellas Michelin de Mendoza El chef es porteño, pero se instaló en Mendoza y se fusionó con el lugar. Su especialidad es la cocina de terroir, una propuesta que utiliza solo productos de la zona para elaborar sus reconocidos platos
Emprendedores Sebastián Weigandt, el chef mendocino que posicionó a su restó entre los que ganaron estrellas Michelin Weigandt es el cerebro creativo y quien aporta técnica y perfeccionismo a Azafrán, a una de las cocinas más valoradas de Mendoza
Sociedad Los 4 chefs de Mendoza que ganaron estrellas Michelin ya tienen su placa oficial Autoridades de Gobierno entregaron las placas oficiales de la organización internacional que certifica el logro alcanzado por los chefs mendocinos
Emprendedores Brindillas, un restaurante familiar que forma parte de la Guía Michelin Es uno de los cuatro restaurantes de Mendoza que ganaron estrellas Michelin. Mariano Gallego y Florencia D'Amico, pareja y dueños del restó, compartieron la fórmula de su emprendimiento
Sociedad Las cuatro propuestas gastronómicas de los restaurantes de Mendoza con estrella Michelin Brindillas, Azafrán, Casa Vigil y Zonda compartieron sus cartas, precios y recomendaciones del chef de sus experiencias únicas
Emprendedores Uno a uno, los cuatro chefs detrás de las estrellas Michelin que recibió Mendoza Un seleccionado de talentos logró el reconocimiento de la Guía Michelin en la ceremonia que se realizó el pasado viernes en Buenos Aires. El éxtasis que les ocasiona el galardón
Sociedad Para Sofía Pescarmona y Alejandro Vigil, Mendoza debe mejorar infraestructura y conectividad área Alejandro Vigil y Sofía Pescarmona, dueños de restaurantes ganadores de estrellas Michelin este viernes, destacaron que a Mendoza le falta mejorar servicios para el turismo del vino
Sociedad Mendoza superó a la Ciudad de Buenos en estrellas Michelin y el gobernador Suarez lo celebró De las 10 estrellas otorgadas por la Guía Michelin a la Argentina, 7 quedaron en nuestra provincia y 3 en Ciudad de Buenos Aires
