Recetas Cómo hacer Estofado de carne: la receta tradicional argentina con el secreto de las abuelas Con carne tierna y cocción lenta, este estofado de carne con papas es una receta abundante y deliciosa para el invierno
Policiales La Policía Rural decomisó 260 kilos de alimentos en mal estado en Las Heras: cómo fue el operativo La intervención, realizada junto con Bromatología, detectó carne y alimentos sin rotular y en malas condiciones de higiene en un comercio de Las Heras
Sociedad El truco de cocina que sirve para descongelar la carne en 30 minutos Existe un truco casero, infalible y sin necesidad de usar ningún electrodoméstico para descongelar la carne
Sociedad Taparon el asado con papel de diario o cartón y se terminaron dando cuenta lo bien que hacían Cuando se está cocinando un asado, se pueden emplear muchas técnicas y cualquier toque personal, como taparlo con papel de diario, por ejemplo
Recetas Cómo hacer panceta casera de manera sencilla: la receta del manjar indiscutido y fácil paso a paso Elaborar panceta casera se puede lograr de manera fácil, con una receta que se puede emplear en diferentes comidas
Sociedad Creación argentina: así es el film biodegradable que reemplaza al plástico para conservar la carne vacuna Científicos del INTA e Intema desarrollaron un envase compostable que mantiene la calidad de la carne vacuna y se transforma en biomasa
Recetas Cómo se hace la Carne mechada: la receta a la olla y el truco secreto para que quede jugosa La carne mechada es una receta económica y rendidora, ideal para rellenos o como plato principal, que se destaca por su textura tierna
Política Empresarios y productores del sector de la carne se enojaron con Federico Sturzenegger Productores ganaderos, la industria frigorífica y hasta la Sociedad Rural rechazaron la eliminación de aportes obligatorios al Instituto de la Carne
Sociedad Hay un ingrediente que ablanda el matambre y lo tierniza hasta que se desarma en la boca Muchos le agregan este ingrediente poco usual al matambre antes de que llegue a la parrilla. Posee una enzima que rompe las fibras
Sociedad Inescrupulosos faenaron un toro de 5 millones: sólo se llevaron una paleta Un valioso toro reproductor fue víctima de cuatreros en un campo. Los delincuentes extrajeron mínimas porciones de carne