Sociedad Cómo ablandar la carne del asado usando un poco de yogur: truco de parrilleros La carne del asado puede ser ablandada con diferentes elementos caseros, evitando un dolor de cabeza para el parrillero y sus comensales
Sociedad Rociar té negro en la carne del asado: por qué hacerlo y cuáles son los beneficios La carne del asado puede mejorar completamente a través de la aplicación de este truco casero, a menudo desconocido por muchas personas
Economía El consumo de carne vacuna tocó niveles mínimos y en Mendoza los carniceros afinan estrategias de venta En febrero llegó a 47,3 kilos per cápita, un 2,5% menos que en 2025. Las causas de la histórica caída del consumo de carne. La situación en Mendoza
Policiales Interceptaron una camioneta en el Valle de Uco con 2 toneladas de carne y casi toda era de caballo Los dos detenidos tienen antecedentes judiciales. La mercadería era trasladada sin condiciones mínimas de higiene
Sociedad Cómo hacer un asado perfecto usando un poco de cerveza roja: truco de grandes parrilleros La cerveza roja puede ser un ingrediente casero ideal para cambiar el sabor de la carne de tu asado. Todos los detalles, en la nota
Sociedad En lo que va del año ya decomisaron 3.300 kilos de carne de redes de faena clandestina Se recuperaron 1.237 animales robados. De enero a marzo fueron detenidas 12 personas. Durante el 2025 se decomisaron 15 toneladas de carne en mal estado
Sociedad La Policía Rural incautó casi 4 toneladas de carne en mal estado y Guaymallén clausuró un comercio La Policía Rural decomisó la carne en mal estado por considerarla peligrosa para la salud. Intervino la Justicia y la comuna clausuró el establecimiento con animales
Recetas Como hacer milanesas de carne ricas y rendidoras: la receta para no gastar demás Esta receta es especial para lograr la que las milanesas salgan perfectas, tiernas por dentro y crocantes por fuera
Proteínas veganas La carrera por crear carne sin animales: científicos desarrollan nuevas proteínas La ciencia busca alternativas a la carne tradicional. Proteínas vegetales y carne cultivada avanzan como solución para alimentar al Planeta Tierra
Recetas Cómo hacer empanadas caseras para chuparse los dedos: la receta tradicional de fácil elaboración Las empanadas caseras son un clásico de la mesa de los argentinos y se hacen con una receta fácil paso a paso
