Sociedad El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV El INV incluyó un glosario actualizado en el nuevo Digesto Normativo que publicó en el Boletín Oficial. ¿Cuánto sabés de vinos? ¿Estás seguro?
Emprendedores La historia detrás del diseño mendocino de una botella de vino que recorre el mundo El estudio de diseño Nano Alfonsín, elegido entre los 12 más innovadores del mundo por Make a Mark, convirtió las capas de la tierra en una botella de vino
Sociedad Vinos de altura y un cañón de viñedos ocultos en este pueblo Se trata de un pueblo poco conocido del norte argentino pero no por eso menos vistoso
Sociedad Con un éxito rotundo, cerró este sábado Wine Fair en un marco sublime de montaña La feria de vinos festeja sus 10 años en Isidris de Puesto del Indio, con degustaciones, arte en vivo, gastronomía y la convocatoria de más de mil personas
Economía El nuevo esquema de control del vino después de la derogación de normas del INV El INV elaboró un Digesto Normativo que insiste en que su fiscalización se limitará solo a si el vino está apto o no para el consumo; y no al resto del proceso
Economía Por primera vez, el INV contrastará sus análisis de vinos con los de bodegas y laboratorios Los ensayos "interlaboratorios" serán en noviembre. Para el INV se busca "mejorar la calidad analítica" para certificar la aptitud del vino para el consumo
Política Cornejo llevó a Costarelli a Burdeos para mostrarle al mundo el proyecto de la Ciudad del Vino El gobernador de Mendoza y el intendente de Godoy Cruz participaron de la apertura de la conferencia anual de las Grandes Capitales del Vino en Burdeos
Economía El futuro del vino y las oportunidades de mercado para los que tienen menos alcohol Expertos en vitivinicultura y negocios se reunirán en Mendoza el 8 de noviembre en el evento El Futuro del Vino Argentino
Sociedad Por qué hay que rociar vinagre en las manchas de vino: ¿qué significa? Limpiar y eliminar una mancha de vino por completo no es imposible. Con un poco de vinagre blanco puedes conseguirlo
Sociedad Peatonal del Vino: fechas, bodegas y cómo acceder a la nueva preventa de degustaciones La Peatonal del Vino vuelve tras 6 años con dos jornadas de vino, música y gastronomía, el 15 y 16 de noviembre en el Parque Cívico y la explanada de Casa de Gobierno. Segunda instancia de venta de cuponeras
