Bodegas de Argentina, la cámara que nuclea a más de 250 bodegas de todo el país, renovó su directorio y por primera vez la presidencia quedó a cargo de una mujer. Se trata de Patricia Ortiz, de Fincas Patagónicas S.A., quien ocupará el lugar que durante cuatro años tuvo Walter Bressia, dueño de una pequeña bodega familiar.
"Es una gran responsabilidad, porque es una industria bastante compleja. También es un compromiso por todo lo que se vino haciendo en estos años, lo que hay que mantener y mejorar", comentó a Diario UNO Patricia Ortiz, nacida en Buenos Aires y propietaria de tres bodegas, dos de ellas instaladas en Mendoza.
La elección fue durante la Asamblea Anual de Socios de Bodegas de Argentina, en Bodegas López, a la que asistieron más de 50 socios y autoridades de la cámara. "Yo venía trabando desde hace mucho tiempo en Bodegas de Argentina, fui vicepresidenta en los últimos cuatro años y estuve a cargo de la Comisión de consumo responsable desde que se formó, así que vengo trabajando en la cámara hace bastante", agregó la flamante presidenta.
Sobre el hecho de ser la primera mujer que ejercerá la presidencia, sostuvo que "llama un poco la atención porque esta es una industria bastante masculina, pero nunca hubo algún tipo de diferencias ni me sentí incómoda".
"Cada vez somos más las mujeres en el sector vitivinícola y esa apertura se va a ir dando naturalmente, como en toda la sociedad. Es una evolución lógica", agregó sobre la participación femenina.
Respecto a los desafíos que se plantean a futuro para Bodegas de Argentina, Patricia Ortiz manifestó que "primero tenemos que federalizar mucho más la cámara, creo que no es Mendoza la única provincia o región vitivinícola del país. Pese a que hay vicepresidencias regionales, tenemos que trabajar mucho más unidos a las distintas zonas. Hoy con la tecnología que tenemos podemos empezar a sumarla al trabajo de las comisiones por la vía remota, que es un servicio que da Bodegas de Argentina y que es muy interesante, en las comisiones técnicas sobre todo".
Además, la presidenta de esta cámara nacional resaltó los temas de sustentabildiad, los que consideró "muy importantes a nivel mundial, que en algún momento los protocolos los van a hacer obligatorios en Argentina y armar procedimientos para que las bodegas, sobre todo las pequeñas y medianas, puedan empezar a cumplir".
"También tenemos los temas económicos, donde hay que tratar de bajar todos esos costos que no hacen a la producción y que quizás están haciendo que perdamos mercado y que baje el consumo, porque el producto llega más caro de lo que debería llegar a las góndolas. Es decir, trabajar en los costos indirectos que tenemos que hacer a nivel político", explicó Ortiz sobre algunos puntos a afianzar desde Bodegas de Argentina.
Para la nueva presidenta de la cámara, las actividades de la industria vitivinícola deben extenderse durante todo el año, más allá de la época de producción y vendimia. "La idea es hacer algo más continuo, porque la industria del turismo no puede tener esos altibajos. Ya se está haciendo desde Bodegas de Argentina y Los caminos del vino, pero hay que encontrar durante todo el año, y sobre todo en temporada baja, atractivos relacionados con el vino para seguir consiguiendo que la gente venga cada vez más a Mendoza y en forma más pareja todo el año", sostuvo.
Patricia Ortiz es médica. Nació y vive en Buenos Aires, pero aclara "estoy toda la semana en Mendoza". En nuestra provincia tiene las bodegas Tapiz (en el Valle de Uco) y Solo (Agrelo), mientras que en Río Negro se encuentra Wapisa.
En el acto de asunción como presidenta de Bodegas de Argentina, manifestó: “Esto es una continuidad. No es que haya un antes y un después sino que es una institución que tiene muchos año trabajando y que va a seguir en ese camino. Siempre tenemos nuevas metas, nuevos objetivos y nuevos planes. La vida cambia y los desafíos son todos los días en este país”.
El Comité Ejecutivo de Bodegas de Argentina quedó compuesto de esta manera:
- Presidente: Patricia Ortiz, Fincas Patagónicas S.A.- Bodega Tapiz
- Vice Presidente 1º: Francisco Do Pico, Grupo Peñaflor S.A.
- Vice Presidente 2º: Santiago Ribisich, Trivento Bodegas y Viñedos S.A.
- Secretario: Daniel Catalá, R.P.B. S.A.
- Pro Secretario: Ignacio Squassini, Bodega Dante Robino S.A.
- Tesorero: Milton Kuret, Molinos Río de la Plata -Bodega Nieto Senetiner
- Pro Tesorero: Ángel Vespa, Bodegas Chandon S.A.