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Por qué hay que mezclar vinagre y jugo de limón: ¿qué significa?

Jugo de limón y vinagre blanco, dos ingredientes naturales y poco invasivos que pueden ser utilizados en el hogar como producto de limpieza

Limpiar la casa y todos sus rincones es una tarea poco amena y algo aburrida. Para mantener el hogar impecable y con rico olor, siempre se puede recurrir a un truco casero con vinagre o alguna técnica artesanal con jugo de limón, dos ingredientes poderosos que combinan muy bien.

Tanto el vinagre como el jugo de limón, suelen asociarse a la cocina y la gastronomía. Estos productos naturales no son simples condimentos o saborizantes, poseen beneficios más allá de lo comestible. Continúa leyendo para descubrir qué significa esta mezcla ácida y cómo puedes realizarla en casa de manera segura.

limpiar con limón y vinagre
Existen vinagres destilados y vinagres fermentados, con niveles diferentes de ácido e intensidades particulares. 

Existen vinagres destilados y vinagres fermentados, con niveles diferentes de ácido e intensidades particulares.

El vinagre es un alimento ácido que se obtiene por fermentación de frutas, legumbres, cáscaras y cereales. Las bacterias naturales presentes en los alimentos, fermentan y descomponen los azúcares, generando alcohol que posteriormente se transformara en ácido acético por contacto con el oxígeno.

El limón, por su parte, es una fruta ácida muy rica y con propiedades abrasivas y desinfectantes. El limón contiene ácido cítrico y un pH bajo que lo convierten en un ingrediente antibacteriano y desengrasante. El vinagre y el limón se llevan muy bien, ya que ambos son ácidos: ninguno opaca el efecto del otro.

Te explico por qué deberías mezclar vinagre y jugo de limón

Simplemente, debes colocar en un vaso o recipiente con pico pulverizador partes iguales de limón y vinagre (si te resulta muy puro, puedes rebajar la mezcla con un poco de agua). Agita bien la solución y rocía aquellas superficies del hogar con pegotes, grasa, moho, manchas del baño y sarro de las canillas.

Otra forma de fusionar estos ingredientes, consiste en macerar cáscaras de limón en vinagre por algunos días, para que se concentre mejor, y luego rociar las superficies sucias. Con esta mezcla ácida puedes limpiar las hornallas, los azulejos, las ollas, las tablas de picar, el inodoro, los recipientes de plástico, el interior de la heladera, los espejos, pisos y mamparas.

limpiar
El vinagre y el limón combinan sus propiedades ácidas y desengrasantes. 

El vinagre y el limón combinan sus propiedades ácidas y desengrasantes.

El vinagre naturalmente sirve para limpiar y desinfectar, al igual que el limón, pero, la gracia de juntarlos radica en el aroma. El limón proporciona un olor cítrico a la casa y los ambientes, neutraliza los olores feos y tapa un poco el fuerte e intenso olor del vinagre. Ya sabes qué significa este truco, ahora solo debes aplicarlo en el hogar.

Con qué otros ingredientes puedo mezclar vinagre y jugo de limón

vinagre y limón
Se recomienda limpiar siempre con gafas de protección, guantes y barbijo. 

Se recomienda limpiar siempre con gafas de protección, guantes y barbijo.

  • El limón se puede rebajar con agua, mezclar con vinagre, bicarbonato de sodio o algunas especias naturales con romero, tomillo o lavanda.
  • Por su parte, el vinagre se lleva muy bien con limón, jabón líquido, detergente, bicarbonato, agua y otros tipos de vinagre. Lo recomendable es no mezclarlo con productos de limpieza ya preparados, ni fusionarlo con lavandina o cloro. Cuando se trata de limpieza, hay que evitar reacciones químicas que liberen gases o sean peligrosas.

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