Cuando prestamos atención a los electrodomésticos que utilizamos a diario, puede que notemos algunos detalles de fabricación y uso confusos. Te explico qué significa el cajón inferior del horno y para qué se usa.
Electrodomésticos
No es para guardar las ollas: qué significa y para qué se usa la parte baja del horno
Qué significa esta parte del horno que casi no usamos y cómo se puede aprovechar para cocinar alimentos
¿Qué significa y cuál es la función de esta zona del horno?
Para qué sirve el cajón de abajo del horno y qué significa
Cada zona del horno está diseñada para calentar y cocinar un tipo de alimento. Por ejemplo, las rejillas altas del horno se usan para gratinar o cocinar por arriba y las rejillas bajas para dar piso a masas o pizzas. El centro del horno es la parte más uniforme.
Recomendadas
Pero, ¿qué significa el cajón de abajo que nadie usa o se utiliza para guardar ollas? Esta parte del horno se usa para dos cosas vinculadas a lo gastronómico.
En primer lugar, es un cajón que sirve para mantener los alimentos calientes mientras cocinamos otras cosas en la parte superior. En segundo lugar, sirve para dorar y gratinar, ya que el calor de la base es intenso y proporciona un crujiente único.
Cómo limpiar el horno en profundidad
La mugre en el horno no es solo una cuestión estética. Cuando los electrodomésticos que usamos en la cocina están en contacto con los alimentos que consumimos, se llenan de suciedad, grasa y olor; pueden pasar varias cosas malas.
La suciedad en el interior o exterior del horno de casa a la larga puede ocasionar problemas en el funcionamiento del aparato, puede obstruir algunas zonas o evitar un buen calentamiento de la comida.
Si dejamos grasa, restos de comida pegada o fuentes de horno sucias en el interior, va a comenzar a salir mal olor; la comida que calentemos a continuación se puede contaminar y los restos de alimento pueden atraer plagas a la cocina o favorecer el desarrollo de bacterias causantes de enfermedades alimentarias.
Por todo lo anterior, hay que limpiar el horno luego de cada uso, sobre todo cuando cocinamos alimentos que manchan mucho; y realizar una limpieza y desinfección profunda cada cierto tiempo.
- Para limpiar el horno, retira las fuentes del interior y las rejillas. Coloca las partes removibles en una mezcla de agua y vinagre para ablandar la grasa.
- La puerta del horno se limpia con una pasta de bicarbonato de sodio y agua. El bicarbonato absorbe la suciedad pegada en el vidrio.
- Rocía un limpiador de horno en el interior y deja que actúe. Enjuaga y retira la suciedad con un paño limpio y húmedo.
En pocas palabras
- El cajón inferior del horno no es para guardar ollas, sino que sirve para mantener la comida caliente o para dorar y gratinar alimentos.
- La suciedad en el horno puede afectar su funcionamiento, contaminar la comida y atraer plagas o bacterias.
- Se recomienda limpiar el horno después de cada uso y realizar una limpieza profunda periódicamente con mezclas de agua, vinagre y bicarbonato de sodio.
Resumen generado por Thinkindot AI
MÁS LEÍDAS
Temas relacionados