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Aunque la compota de manzanas es la más conocida por todas las madres y abuelas de familia, existen otras variaciones en recetas igual de ricas y saludables. Una de las más particulares es la que contiene queso y mandarina, descubrila aquí.
Cómo lograr la mejor compota de mandarina y queso
La gran cantidad de nutrientes que contiene la mandarina la ubica como una de las frutas más importantes en la dieta diaria de las personas. A pesar de ser una fruta de fácil comer, sumarla a una receta más elaborada puede ser una buena forma de sumarla.
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Su alta concentración en Vitamina C y agua aporta al mejoramiento del sistema inmunológico, ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en sangre y reduce el colesterol malo. Por estas razones y más, te contamos cómo concretar la receta que la tiene como protagonista.
Los ingredientes necesarios para la compota de mandarina:
- 300 g de mandarina
- 1 piel de mandarina
- 150 g de limón
- 200 g de azúcar
- 400 g de queso fresco en dados
- 100 g de nueces peladas troceadas
- Menta
Para lograr la receta es preciso llevar a cabo los fáciles y rápidos pasos que concluyen en un rico postre en unos 30 minutos.
- Pelar los limones y las mandarinas sin que quede nada blanco.
- Trozar todo y sumarlo a una fuente con azúcar y ralladuras. Cocinar a fuego bajo durante 15 minutos y luego dejar enfriar.
- Colocar la mezcla en una compota y sumarle las nueces, menta y el queso.



