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Alimentación

La fruta que es súper rica en fibra y que los expertos recomiendan comer dos al día

Consumiendo esta fruta dos veces al día podrás comenzar a gozar de muchos beneficios, como por ejempo dormir mejor

Editado por Paula Alonso
alonso.paula@diariouno.com.ar

Mantener una alimentación variada y rica en nutrientes y vitaminas es clave para que nuestra salud mejore. Existe una fruta en específico que no solo es rica en fibra, sino que además nos puede brindar múltiples beneficios.

¿Qué fruta nos brinda múltiples beneficios para la salud?

Se trata del kiwi, una fruta que contiene fibra soluble e insoluble, y que ayuda tanto a atraer agua al intestino (facilitando la digestión y la evacuación) como a añadir volumen para el movimiento.

Kiwi fruta

El kiwi es una fruta que contiene fibra soluble e insoluble.

Los nutricionistas recomienda consumir al menos dos kiwis por día para combatir el estreñimiento y la digestión lenta. Esta fruta contiene una enzima llamada actinidina, la cual favorece la digestión de las proteínas y puede ayudar a acelerar el vaciado gástrico.

El kiwi también aporta vitamina C, polifenoles y otros compuestos vegetales que contribuyen a la salud intestinal en general. Incluso algunos estudios afirman que consumir kiwi antes de irse a dormir, mejoran el sueño.

Cuando comenzamos a consumir alimentos con fibra, podemos mejorar el equilibrio del azúcar en sangre y empezamos a tener menores niveles de inflamación. Beneficios de comer dos kiwis por la noche:

  • Regulan la digestión gracias a la actinidina
  • Favorecen la correcta absorción de nutrientes
  • Son ricos en fibra, por lo que tienen un excelente poder saciante
  • Mejoran la calidad y cantidad del sueño
  • Bajan el cortisol, reduciendo así el estrés

Si quieres aumentar los beneficios de consumir kiwi, te aconsejamos hacerlo con su cáscara. En caso de tener estómago sensible, puedes triturar todo (con la cáscara incluída) y conseguir un puré. La fibra también la podemos encontrar en otras frutas, verdudas, legumbres, frutos secos, semillas y cereales.

Kiwi

La cáscara del kiwi concentra mucha más fibra que su interior.

¿Cómo saber que NO estamos consumiendo suficiente fibra?

El estreñimiento, las digestiones lentas, los bajones de energía, los brotes cutáneos, la hinchazón después de comer y el mal humor son algunos de los síntomas de que no comes suficiente fibra.

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