Park Hyatt Mendoza junto a Supervielle Identité -como main sponsor- sorpendieron con una atractiva propuesta eno-gastronómica. Se trata del Masters of Food & Wine, inaugurando de esta manera la temporada de eventos en la mejor terraza de Mendoza.Los asistentes fueron recibidos con un cóctel, donde probaron diversas preparaciones de la gastronomía internacional, maridadas con premiadas etiquetas de bodegas mendocinas.Bajo el concepto Open House, se crearon diferentes estaciones gastronómicas y stands de bodegas a lo largo de la terraza y de su restorán insignia, Bisto M, generando un espacio dinámico y distendido para que los asistentes degustaran la totalidad de propuestas.Los sonidos en vivo de la banda bonaerense Electrofreek movilizaron la noche. Rano Sarbach, Tito Losavio y la voz de Majo Leiva interpretaron los mejores sets electropop.Los chefs que participaron del encuentro:
Antonio Soriano (Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires)
Marcos Zabaleta (Restorán Marí)
Enrique Palacios, Cristian Nieva, Walter Godoy y Montse Martiarena (Park Hyatt Mendoza)
Gabriel Stivala (Azafrán)
Matias Kyriazis (Casa Arévalo, Buenos Aires)
Leandro Di Mare (El Inmigrante, Buenos Aires)
Rodrigo Ginzuk y Adriana Senese (Monona Ristorante, Buenos Aires)
Por su parte, las bodegas ofrecieron una equilibrada gama de varietales. MAAL Wines, Rutini Wines, Bodega Piattelli, Cadus, Trapiche, Zuccardi Valle de Uco, Pulenta Estate, Bodega Vistalba, Riccitelli Wines, El Relator, Nieto Senetiner, Huarpe Wines y Navarro Correas, fueron algunas de las bodegas presentes.
Fotos: Nicolás Galuya
Fotos: Gentileza Park Hyatt Mendoza
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Chocaron copas. Rano Sarbach, Majo Leiva, Tito Losavio (de la banda bonaerense Electrofreek) y Madda Bergeret.
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Francisco de la Reta, Magdalena Toso, Lucía González y Maxi Serrano.
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Andrés Lafarge, Pierrick Thouement, Marianela Deblasi y Paula Herrera.
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Marina Aruani, Valentina Fogale, Emanuel Marín y Andrés Figueroa Llort.
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Esteban Rodríguez y Elena Dalera.
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Sebastián Scalona, Juan Settimini, Martín Welker, Hernán Jure y Federico Furnosola.
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El chef Rodrigo Ginzuk y Paola Aguilar con cotoletta a la milanese en cubos con puré de berenjenas, tomates asados y rúcula.
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Virginia Steindl, Alfredo Merlo y Facundo Gavazzi.
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El equipo de cocina del restorán María, comandado por el chef ejecutivo Marcos Zavaleta, también dijo presente.
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Patricia Maza y Nicolás Monge.
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Facundo Balangero, Virginia Rivone y Ricardo Barochovich.
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Francisco Orlando y Marité Levatino.
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Los chefs Gabriel Stivala y Matías Altamirano se lucieron con innovadores sabores.
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Patricia Sans, Ceci Gallardo y Marcos Bazán.
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Tito Losavio, Leandro Livschitz, Noelia Roldán, Julián Groisman y Rano Sarbach.
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Ceci Ruiz, Rosana Moretta, Jorge reyes, José Bahamonde y Josefina Evers.
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Noelia Roldán y Julio Colman (gerente del segmento Identité, Banco Supervielle).
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Matías Riccitelli, Patricio Hernández Toso y Pato Reich.
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En plena degustación. Fernando Grajales y Valentina Luz Aparicio.
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Agustina Martorana y Joel Martín probaron los vinos de Piattelli.
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Manuela Palma y Diego Pulenta.
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Eliana Alico y Matías Fraga.
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Jazmín Natero, Flavio Eglez y Gabriela Zavatini.
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Adelanto primaveral. Con el Masters of Food & Wine, quedó inaugurada la temporada de eventos en las terrazas del Hyatt.
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Leonardo Farruggia, Lorena Monge y Natalia Girolimini.
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Julieta Camisay y Diego Moyano.
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Electrofreek, en vivo. Rano Sarbach, Tito Losavio y la voz de Majo Leiva le pusieron ritmo a la noche.
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Cocineros. Los encargados de deleitar el paladar con sofisticadas creaciones culinarias en el Masters of Food & Wine de Park Hyatt Mendoza.
