ver más
Muy original

Ni chocotorta ni tiramisú: la receta de Chocomisú, el postre que combina dos manjares

Es una mezcla de sabores y texturas única. El Chocomisú tiene café y chocolate y es una de las recetas más fáciles para el postre

Editado por Antonella Prandina
prandina.antonella@diariouno.com.ar

Si no sabes si decidirte por el tiramisú o la chocotorta, te presentamos una de las recetas más fascinantes de la apstelería que ha ganado gran popularidad. Se trata del Chocomisú, un postre que combina notas de chocolate, café y vainilla.

Es una de las recetas más sencillas para el postre, pero también de las más sabrosas y frescas para el verano. Para preparar Chocomisú, vas a necesitar pocos ingredientes y también pocos minutos. Puedes acompañarlo con leche sola o té, ya que es una combinación de sabores intensa.

chocomisú postre.jpg

Recetas: ingredientes para hacer el postre Chocomisú

  • 2 paquetes de vainillas
  • 250 gramos de dulce de leche repostero
  • 250 gramos de queso crema
  • 250 gramos de crema de leche
  • Cacao o chocolatada (en una cantidad considerable)
  • 2 cucharadas de café
  • 1 cucharada de azúcar

Cómo hacer la receta de Chocomisú, paso a paso

tiramisu chocomisu.jpg
  1. Primero, en un bowl, vierte 3 trazas de agua caliente, 1 de cacao, las 2 cucharadas de café y la de azúcar. Luego, integra los ingredientes y mantenlos reservados mientras preparas la pasta del postre chocomisú.
  2. A continuación, en un recipiente de vidrio o de plástico mediano y resistente, agrega la crema de leche, el queso crema y el dulce de leche.
  3. Ahora, para la integración de ingredientes,puedes usar una espátula, pero es mejor unirlos con un batidor de mano hasta que se forme una pasta homogénea.
  4. Luego, busca el molde donde crearás el chocomisú y coloca una capa de vainillas previamente mojadas en el líquido que reservaste al principio.
  5. Posteriormente, suma una capa de la pasta espesa y distribúyela muy bien por todo el molde. Crea otra capa de vainillas y otra de la mezcla.
  6. Para finalizar, termina el postre chocomisú con el cacao molido. Cuando ya hayas terminado la receta, reserva por unas 4 o 5 horas en la heladera.

¡Listo! Ya tienes un riquísimo Chocomisú, el postre que combina los sabores de la chocotorta con el tiramisú. Aprende a preparar esta receta imperdible y fresca para los días más calurosos del año.

MÁS LEÍDAS

Temas relacionados