Fred DeLuca empezó en el mundo de la restauración cuando tenía 17 años, abriendo un local para vender bocadillos. Eso fue hace medio siglo, en Bridgeport (Connecticut). Su idea tomó cuerpo con rapidez y acabó convirtiéndose en un gigante en el negocio de la comida rápida, hasta el punto de arrebatar la supremacía de la industria con la cadena de hamburgueserías McDonald´s. El creador de Subway falleció el lunes a los 67 años, tras dos años de lucha contra la leucemia.Como manda el canon del sueño americano, DeLuca era un empresario hecho a si mismo. Convirtió los bocadillos del tamaño de un pie en un clásico entre el voraz consumidor estadounidense. El éxito de su estrategia fue presentarse como la alternativa saludable al menú de un dólar que ofrecía McDonald´s, aunque en sus enormes “sub” de carne y queso tuvieran el doble de calorías que el popular Big Mac.
Fred DeLuca creó la mayor compañía del mundo por locales cuando tenía 17 años para costearse los estudios universitarios
Muere el fundador de Subway
