"Camine señora, camine", era el consejo que hizo célebre a Lita de Lázzari y la realidad muestra que las palabras de la presidenta de la Liga de Amas de Casa siguen más vigentes que nunca. Es que la disparidad de precios que existe entre uno u otro supermercado en Mendoza puede llegar hasta los $100.
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Luego de que llegara a su fin la medida que gravaba con el 0% de IVA a productos de 13 categorías que integran la canasta básica, varios alimentos sufrieron importantes subas. Desde el Gobierno nacional se pidió que las empresas realizaran los incrementos de forma paulatina hasta llegar al 21%. Pero el cierre de este programa y el inicio del nuevo Precios Cuidados produjo la pérdida de un valor referencia.
Así lo demuestran las góndolas mendocinas tras un relevamiento realizado por Diario UNO por distintos supermercados ya que un mismo producto puede costar hasta $100 más, según la empresa.
Lácteos a la cabeza de los aumentos
Alimentos tan necesarios para una nutrición saludable como los lácteos son los que más han sufrido subas en sus valores en los últimos meses, a pesar de los intentos para mantenerlos dentro de la dieta de los argentinos.
En octubre, un sachet de leche de primera marca tenía un costo de $49, mientras que actualmente se consigue a $56, es decir, con el 15% de recargo.
Es en los derivados de la leche donde se reflejó en mayor medida esta suba. Como por ejemplo en el caso del yogurt, la manteca, el dulce de leche y la crema de leche.
El sachet de un litro de yogurt de primera marca tenía un costo de $60 en octubre, en tanto, hoy en las góndolas se encuentra entre los $106 y los $120. En tanto, el paquete de manteca por 200 gramos pasó de $81 en octubre a $137 en la actualidad.
Mismo producto, distintos precios
Según explicaron desde el Gobierno de Alberto Fernández al presentar la nueva lista de productos que conforman el plan Precios Cuidados, la idea primigenia es establecer valores de referencia. Con esto descartaban que los alimentos incluidos en este grupo fueran los más económicos.
En Mendoza, no todos los supermercados se sumaron al plan nacional y, tal como se anticipó durante el anuncio, aún no se encuentra la nueva cartelería ni la totalidad de la mercadería que contempla el programa.
Al comparar los costos de un mismo producto en diferentes comercios se pone en evidencia la imperiosa necesidad de un parámetro. Es que la disparidad, en algunos casos, es abismal. Una clara muestra de ello es el café instantáneo en su presentación económica de 170 gramos, el cual se puede obtener por $124 en un súper y a $258 en otro.