La inflación de marzo fue de 4,7%, con fuerte incremento de alimentos, las tarifas y los combustibles. La suba interanual fue de 54,7% y el primer trimestre del 2019 cerró con un alza de precios del 11,8 por ciento.
Pero si se toma como parámetro el inicio de la gestión del presidente Mauricio Macri dos productos esenciales de la canasta básica como son las carne y la leche aumentaron muy fuerte.
En el caso de la leche en diciembre de 2015 el sachet de leche líquida estaba a $11,32, y en marzo de este año llegó a $39,65. Esto sin tener en cuenta la disparada que tuvo el precio de este producto en las últimas semanas producto del faltante, lo que la ha llevado cerca de los $50.
En el caso de la carne en diciembre de 2015 el kilo de paleta, uno de los cortes más accesibles estaba a $92,50, mientras que en marzo reciente el corte estaba a $227, 53.