Emprendedores José Zuccardi: "El turismo es la nueva matriz productiva de Mendoza porque beneficia a todos" José Zuccardi asegura que hay que explotar el turismo de montaña para complementar al turismo del vino. La ley de tolerancia 0 "es demagógica", dice. Acaba de ser premiado por el experto Tim Atkins
Sociedad Estudiantes secundarios de la UNCuyo representarán al país en las Olimpíadas de Biología en España Tres mendocinos destacados, dos de Alvear y otro de Guaymallén, pertenecen a escuelas secundarias de la UNCuyo y ganaron el derecho de representar a Argentina en la competición científica a realizarse en Madrid
Sociedad Edgardo Fernández, el disc jockey que nos hizo bailar tras la pandemia, celebra 40 años de música Edgardo Fernández puso música en los boliches de Mendoza en los '80 y '90, vivió en Chile y desde 2022 -ya de regreso- logró que miles de amantes de la música que ya superan los 40 años volvieran a armar un plan de fin de semana al ritmo de Charly, Soda Stereo, Los Enanitos y la infalible músico disco
Sociedad Celina Fares, doctora en Historia, investigó la transformación de las ideas políticas en Mendoza Celina Fares centró su trabajo para obtener el doctorado en la transformación de las ideas politicas en los años 60, tomando a instituciones culturales como la universidad y la prensa para comprender el fenómeno
Sociedad Una mendocina obtuvo el segundo puesto en una competencia internacional de esquí en Aspen Tiene 25 años, es instructora y divide su tiempo entre Estados Unidos y Mendoza. Aprendió a esquiar a los dos años, cuando vivía con sus padres en Las Leñas
Emprendedores Gustavo Schiavi, abogado y quesero: "Tengo más libros de fabricación de quesos que de Derecho" Nació en Lincoln, Buenos Aires, donde aprendió a hacer quesos para consumo familiar. Gustavo Schiavi, radicado en Mendoza hace 27 años, redescubrió la pasión por la fabricación de quesos artesanales, que convive con el ejercicio de la abogacía. Una de sus creaciones es un camembert al que bautizó San Julián, por el futbolista Julián Alvarez
Emprendedores Guillermo Duo y sus socios crearon Gómez Rooftop, gastronomía "muy mendocina" en el décimo piso Guillermo Duo, Gonzalo Sarriguren, Sebastián Fernández y Tomás Aubone abren Gómez Rooftop el viernes 7. Gastronomía, vinos y tragos en el mítico Edificio Gómez de Ciudad presentados a través del Manual de Sabores Mendocinos que explora las riquezas regionales
Emprendedores Mariano Di Paola, enólogo mendocino de fama mundial: "El vino de Enzo Francescoli ya está listo" Mariano Di Paola, director enológico de las bodegas Rutini y La Rural, habló con Diario UNO a punto de comenzar la cosecha 43 de su carrera. Reconocido y premiado a nivel internacional, repasó sus comienzos en su Palmira natal y aseguró que el mejor de sus vinos es el próximo
Emprendedores Alejandro Morales Ciancio volvió a Mendoza con un plan para hacer cirugías robóticas de columna Este mendocino destacado estuvo radicado dos años en el Reino Unido, donde enseñó y se capacitó sobre esta técnica revolucionaria en materia de escoliosis. Ahora, siente que es la hora de aplicar sus conocimientos en Mendoza
Emprendedores Una mendocina es la primera mujer jefa de una estación científica en la Antártida La Mayor Vanesa Susana Pía tiene 40 años, nació en el departamento de San Rafael y es la jefa de la Base Carlini en el continente antártico. "La carrera militar la amo, es una pasión para mí, estoy muy agradecida de mi trabajo e intento dar lo mejor"