Sociedad Conseguir empleados y fidelizarlos, el desafío 2022 de los gastronómicos del mundo del vino Los empresarios cambiaron las expectativas de contratación y encontraron una vuelta de tuerca para que la compleja realidad nómade de los jóvenes no se transforme en un problema
Emprendedores Jorge Ripa es presidente del Club Gourmet de Mendoza, un oasis de gastronomía en un mundo desquiciado En 1998 fundó, junto a otros amantes del buen vivir, una organización destinada a probar los mejores vinos y platos de Mendoza. Todos los años, los miembros hacen una entrega de premios. Ni la pandemia los detuvo
Economía Una de las cadenas de pizzerías más importantes del país desembarca en Mendoza Se trata de Pizzería Popular, de origen cordobés, que abrió un local en calle Perú y Rivadavia, de Ciudad. Ofrecen productos hechos al horno de barro y todo a la vista. La marca planea un fuerte plan de expansión en la provincia.
Política El Gobierno impulsa a la gastronomía como una pieza clave para consolidar la marca Mendoza Los ministros de Economía, Enrique Vaquié, y de Turismo, Nora Vicario respaldaron este martes el proyecto de ley de la senadora Gabriela Testa para que la gastronomía sea una "actividad económica prioritaria en las políticas de Estado". Planean programas específicos para reforzar el turismo gastronómico y el desarrollo económico local
Sociedad Productores mendocinos participaron del evento enogastronómico más importante del interior La provincia se destaca en una nueva edición de Expo Delicatessen & Vinos, donde los asistentes pueden disfrutar de las propuestas mendocinas
Economía Martín Luchetti, el joven chef mendocino que pasó por las mejores cocinas y hoy dirige un nuevo restó en Godoy Cruz VIene de trabajar 3 años en el Palacio Duhay Park Hyatt Buenos Aires, estuvo en Andorra y decidió volver a Mendoza para desarrollar todos sus conocimientos en "Auténtico", un nuevo restorán frente a Palmares.
Emprendedores Germán Carrizo, el chef mendocino que triunfa en España y superó seis olas de Covid Germán Carrizo vive hace 15 años en España, donde ganó una estrella Michelín por su restorán Fierro. De vacaciones por Mendoza, mezcla afectos y trabajo online para recuperar las oportunidades perdidas por la pandemia
Economía Mendoza será sede de un evento gastronómico inédito en Casa Vigil Se trata de una novedosa gala inspirada en la "Divina Comedia". Se realizará el próximo 22 de febrero, en Casa Vigil Bodega de Chachingo. Cuesta $15.000 por comensal y ya está todo vendido
Policiales Video: tres heridos en ataques a balazos contra dos locales gastronómicos Dos comensales y un empleado de un restaurante fueron heridos por sicarios que atacaron a balazos dos locales gastronómicos de la ciudad de Rosario
Sociedad Inaugura un nuevo espacio en Godoy Cruz destinado a hacedores culturales Atelier Arte & Gastronomía le ofrecerá un nuevo lugar de exposición a artistas plásticos, pintores, escultores, actores y escritores que quieran estar presentes en el lugar