En épocas navideñas, los dulces son tan importantes como el plato principal en las reuniones familiares. Por esta razón, tener algunas recetas guardadas es una forma de adelantarse y evitar cualquier tipo de problema a último momento cuando se trata de deleitar a los invitados en Nochebuena.
Receta de turrón con avena y chocolate
El turrón original es una masa dulce que se obtiene a partir de la cocción de miel y frutos secos. El resultado es una pasta dulce que suele ser clave en festividades como la Navidad.
Según los datos aportados por historiadores de la gastronomía, el turrón tiene origen español e italiano; sin embargo, existe una versión alemana que se ha vuelto muy conocida en diferentes puntos del planeta, como lo es en Latinoamérica.
En este caso, el turrón alemán está compuesto por avena, galletas y chocolate. Sin lugar a dudas, ningún producto conformado por estos ingredientes será una mala receta y por eso te la compartimos para que puedas realizarla para Navidad o cualquier festejo del año.
Los ingredientes necesarios para esta receta son:
- 1 taza de avena instantánea
- 4 cucharadas de cacao semi amargo
- 100 gr de dulce de leche repostero
- Cantidad necesaria de galletitas de agua
- 100 gr de manteca
Procedimiento para lograr el mejor turrón de avena y chocolate
Lo beneficioso de esta receta es que no lleva horno y es tan fácil de llevar a cabo que puede convertirse en un excelente plan para compartir en familia. Los más pequeños pueden realizar ciertos pasos de esta receta en compañía de un adulto y hasta llegar a armarlo.
El paso a paso del turrón de avena y chocolate es el siguiente:
- Ablandar la manteca dejándola a temperatura ambiente durante algunos minutos para que pueda manejarse de forma más fácil.
- Unir la manteca con el dulce de leche y luego integrar el cacao semi amargo. Cuando se haya formado una masa, agregar la avena instantánea.
- Por otro lado, colocar papel manteca sobre un molde del tamaño necesario de acuerdo a los gustos y colocar galletas de agua como base. Por encima, agregar un poco de la mezcla y repetir el proceso.
- Cuando esté listo, llevar a la heladera hasta que tome cuerpo.







