Se desbordó la capacidad de los recicladores de Capital por un nuevo sistema de recolección
La Ciudad de Mendoza recolectó en un mes 4.000 kilos de residuos reciclables de 9 hoteles que se sumaron a la iniciativa de separar secos de orgánicos. Es más del doble que lo reunido por los vecinos
La Ciudad de Mendoza recolectó en un mes 4.000 kilos de residuos reciclables de nueve hoteles que se sumaron a la iniciativa de separar secos de orgánicos.
Nueve hoteles de la Ciudad de Mendoza se sumaron al programa Grandes Generadores y separan los residuos secos de los húmedos. La municipalidad recolectó 4.000 kilos de material reciclable en un mes y la Cooperativa de Recuperadores de Mendoza (Coreme) tuvo que sumar días de trabajo para clasificarlo.
"No hay antecedentes en la provincia de un programa a nivel municipal que sistematice, que aborde al sector hotelero con un mismo plan de gestión de residuos reciclables", sostuvo a Diario UNO el subsecretario de Ambiente, Sebastián Fermani.
El municipio recoge por mes alrededor de 3.000 kilos de residuos secos entre los puntos verdes y la recolección domiciliaria que hace los jueves y en tan sólo un mes que lleva el programa Grandes Generadores sumó más del doble de la cantidad.
Hoteles separan residuos y los recuperadores de Ciudad los clasifican (6).jpg
El municipio recoge por mes alrededor de 3.000 kilos de residuos secos entre los puntos verdes y la recolección domiciliaria que hace los jueves.
Fermani destacó que desde hace algunos años vienen trabajando con el sector hotelero para mejorar las mejorar las buenas prácticas ambientales para posicionar a la Capital mendocina como un destino verde, sustentable y este programa se emmarca dentro de esa política.
La municipalidad recolecta desde comienzos de agosto todos los martes a nueve hoteles: Hyatt, Diplomatic, Sheraton, Huentala, Mendoza, Aconcagua, The Mod, Cordón del Plata y San Remo. Estos alojamientos aseguran una representatividad suficiente para garantizar que el servicio pueda sostenerse.
De los 4.000 kilos juntados en este primer mes, el hotel Diplomatic fue el que mayor cantidad de material seco reciclable generó con 1.397 kilos y lo sigue el Hyatt con 1.379. El subsecretario de Ambiente dijo que hicieron una capacitación de clasificación y manejo de materiales al personal y que quieren incorporar hoteles todos los meses hasta lograr que todos puedan hacer separación de residuos para contribuir al medio ambiente.
Hoteles separan residuos y los recuperadores de Ciudad los clasifican (5).jpg
Capital quiere incorporar hoteles todos los meses hasta lograr que todos puedan hacer separación de residuos para contribuir al medio ambiente.
Los recuperadores, felices por tener más trabajo
La Ciudad es la encargada de poner el transporte y el servicio de recolección lleva el material a la planta en donde es recibido por los socios de la Cooperativa de Recuperadores de Mendoza (Coreme), que hacen la separación secundaria y específica de los diferentes tipos de residuos.
"Los recuperadores están felices con estos resultados, el material es excelente, no hay porcentajes de rechazo", explicó Fermani y añadió que hay alrededor de 20 familias que viven de este trabajo.
Mario Camperos, presidente de la comisión directiva de Coreme, sostuvo que han generado más horas de trabajo. Una gran mano nos dio y nos está dando Capital, colaborando en todo sentido con nosotros. Veníamos trabajando dos o tres días y ahora estamos la semana completa", añadió.
"Mendoza semana a semana o mes a mes va tratando de agregar proyectos que nos sirven para la clasificación, el acondicionamiento y la post venta de material y con ese dinero poder pagar horas de trabajo e insumos de los vehículos", dijo Camperos, quien destacó que tienen matrícula provincial desde 2007.
Hoteles separan residuos y los recuperadores de Ciudad los clasifican (3).jpg
La Ciudad es la encargada de poner el transporte y el servicio de recolección lleva el material a la planta en donde es recibido por los recuperadores urbanos.
Qué beneficio obtienen los hoteles
El funcionario de Ambiente explicó que muchos de los hoteles que participan en el programa ya tienen certificaciones verdes a nivel nacional, que avalan las buenas prácticas en torno a su compromiso en relación al cuidado del ambiente.
Por parte de la municipalidad, tendrán una baja en las tasas que pagan por ser grandes generadores de residuos. "No teníamos datos vinculados a cuánto peso, cuánto de cada material y demás. La estadística nos permite calcular de cuánto tendrían que ser los descuentos. Además, estamos haciendo cálculos vinculados a la compensación de carbono, es decir, cuánto carbono está ahorrando cada hotel por hacer este tipo de prácticas", agregó.
Hoteles separan residuos y los recuperadores de Ciudad los clasifican.jpg
Los restaurantes, el próximo paso
Ciudad está trabajado en conjunto con la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza (AEHGA) y quieren articular para que más hoteles pueda sumarse a la experiencia.
Debido a los indicadores positivos que arrojó esta primera etapa, ya están trabajando para que el próximo paso sea incorporar a los restaurantes. "Si bien hemos estado trabajando y hemos desarrollado una guía de buenas prácticas con el sector gastronómico y muchos aprovechan los jueves para sacar los reciclables, queremos generar un servicio especial para este sector en particular", cerró.
