Hierbas saludables

La albahaca tiene asombrosos beneficios pero también es una aliada ideal para el corazón

La albahaca es una de las hierbas aromáticas con más propiedades y beneficios. Alivia un gran cantidad de dolencias pero es una aliada ideal para el corazón

La albahaca es una de las hierbas aromáticas con más propiedades y beneficios. Alivia un gran cantidad de dolencias pero es una aliada ideal para el corazón.

albahaca

La albahaca es una planta que sirve para tratar gripes, resfriados y bronquitis, combatir la ansiedad, la depresión y el insomnio, prevenir y tratar la hipertensión, regular los niveles de azúcar en la sangre, aliviar la migraña y ayudar en la pérdida de peso, entre otros.

Una de las principales características de la albahaca es que se puede plantar tanto en exterior como en interiores.

Esta planta posee propiedades antiespasmódicas, digestivas, diuréticas, sedantes y antioxidantes, y es conocida científicamente como Ocimum basilicum. También se la conoce por los nombres de alhábega, alfábega o basílico.

Las hojas frescas o deshidratadas de albahaca se pueden adquirir en supermercados, mercados municipales y tiendas de productos naturales. Se emplean en la elaboración de platos como salsas, ensaladas o jugos.

Asimismo, las hojas de albahaca también se utilizan en forma de tés, baños, cataplasmas y aceites esenciales.

La albahaca es una planta medicinal rica en aceites esenciales como el geraniol, eugenol y linalool, así como en taninos, saponinas y flavonoides.

Gracias a estos compuestos, la albahaca posee una amplia gama de propiedades beneficiosas para la salud, como antiespasmódicas, digestivas, diuréticas, ansiolíticas, antiinflamatorias, antimicrobianas, anestésicas, carminativas, antisépticas y antioxidantes.

Estas propiedades hacen de la albahaca un remedio natural eficaz para tratar, mejorar y prevenir diversas condiciones de salud.

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Entre otros beneficios de la albahaca,sus hojas facilitan la digestión y nos estimula el apetito. Tiene un perfume muy particular, es ideal para tener unas hojas frescas en la cocina.

Además de su delicioso sabor, la albahaca ofrece varios beneficios nutricionales. Rica en vitamina K, solo dos cucharadas de albahaca fresca picada cubren casi el 100% de la cantidad diaria recomendada.

La vitamina K es importante para la salud ósea, cognitiva y cardiovascular. Esta hierba también contiene aceites esenciales, antioxidantes, hierro, calcio y magnesio, los cuales están asociados con propiedades antiinflamatorias, mejor digestión y salud del corazón.

Un antioxidante destacado en la albahaca es el ácido rosmarínico, conocido por sus efectos antiinflamatorios y su potencial para proteger contra enfermedades crónicas como problemas cardíacos y ciertos tipos de cáncer.

Fuente: tuasaude.com

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