Las heladas del invierno no se refieren únicamente a un frío polar, una baja brusca de la temperatura. Este fenómeno meteorológico es mucho más peligroso de lo que se piensa para la vida humana, animal y para las plantas o cultivos.
Heladas negras o heladas blancas: qué diferencias tienen y cuál es más peligrosa
Las heladas del invierno, que suelen afectar los cultivos, los suelos y la vida en general, pueden ser de dos tipos. Te cuento cuáles son las diferencias

Diferencias entre dos tipos de heladas de invierno.
Prevenir el daño por heladas en invierno es posible gracias a las predicciones meteorológicas o pronósticos del tiempo. Esta advertencia permite proteger las plantas y cuidar todo aquello que se pueda dañar por el frío.
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Existen dos tipos de heladas que generan efectos particulares y específicos. Las heladas negras y las heladas blancas tienen muchas diferencias y hoy te explico cuáles son y por qué es importante conocerlas.
¿Qué son las heladas y cuándo suceden?
Las heladas son comunes en el invierno, particularmente cuando la temperatura del aire a nivel del suelo desciende por debajo de los 0°C. Cuando esto pasa, el agua del ambiente se congela, esté en los suelos, en las plantas o en cualquier superficie donde se puedan dar las condiciones.
Generalmente, las heladas ocurren en la madrugada o durante la noche, en los meses de otoño e invierno. Aunque también se pueden producir heladas en primavera. Las heladas representan un riesgo crítico para las especies vegetales, que pueden desencadenar pérdidas importantes y costosas.
Las muertes de plantas por heladas deterioran la especie, sus células y la vuelven el espacio ideal para plagas de invierno y enfermedades.
¿Qué diferencias tienen las heladas blancas y las heladas negras?
Este problema meteorológico es uno de los principales enemigos de los agricultores y productores. Los dos tipos de heladas son peligrosos y generan daños importantes.
Las heladas negras ocurren cuando la temperatura cae por debajo de los 0°C en condiciones de baja humedad, en ambientes muy secos. Como no hay vapor de agua suficiente, la escarcha superficial en las plantas no se forma y el agua del interior de tallos y hojas se congela, expandiéndose y rompiendo las células.
Este tipo de heladas causa la muerte rápida de la planta. Los brotes y las hojas nacen con un aspecto marquito y un color oscuro. Se diferencia bastante de las heladas blancas.
Las heladas blancas, a diferencia de las anteriores, se producen cuando las temperaturas descienden a menos de 0°C, pero con presencia de humedad ambiental. El vapor de agua se condensa y forma cristales de escarcha en las plantas. Es menos dañina porque no ataca desde el interior a los tejidos de las plantas.