La forma más común y rápida de consumir huevo es cocinarlo en agua, hervido o cocido. Cuando preparamos huevos duros, utilizamos cierta cantidad de agua que no se puede utilizar para consumo, pero que puede servir para otras cosas del hogar.
Agua de huevo hervido: por qué no hay que tirarla y para qué se puede usar
Si cocinaste huevos duros o hervidos en una olla con bastante agua y no quieres descartarla, te cuento para qué puedes usarla
Aprovecha el agua de huevo en el jardín.
Hoy te voy a compartir un truco o consejo para aprovechar el agua de huevo hervido en el jardín, en tus plantas o especies verdes. Continúa leyendo para conocer este procedimiento de jardinería.
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El huevo es un alimento de origen animal que se obtiene por medio de un proceso natural de ovulación de las aves. Generalmente, en Argentina consumimos huevos de gallina, aunque existen otras variedades. El huevo es un producto nutritivo, versátil, práctico y rendidor.
Nuestro país es uno de los mayores consumidores de huevo de gallina. Actualmente, Argentina lidera el consumo mundial con una cifra récord de aproximadamente 398 unidades per cápita al año, de acuerdo a las estadísticas del 2025.
¿Para qué puedo usar el agua de huevo hervido?
El agua de huevo cocido se puede aprovechar en el jardín. Las plantas, como todo ser vivo, requieren de nutrientes y productos fertilizantes que favorezcan su desarrollo.
Normalmente, se utilizan las cáscaras de huevo para fertilizar las plantas; se muelen o trituran y se añaden a la tierra. Pero el agua de hervor de los huevos puede ser mejor o igualmente efectiva.
¿Cuál es la forma correcta de utilizarla? Es un truco de plantas bastante sencillo. Simplemente hay que cocinar los huevos en agua, como siempre y sin ningún cambio, y dejar enfriar el agua una vez que finalice la cocción.
Coloca el agua de huevo en una botella o recipiente para que se enfríe más rápido y riega la tierra con ella.
Los nutrientes de la cáscara del huevo quedan en el agua y, aunque no deberías consumirla, a tus plantas les puede hacer un bien.
¿Qué aporta el huevo a tus plantas? Ya mencionamos anteriormente que el huevo es un alimento nutritivo. El agua de hueco contiene calcio, nitrógeno y diferentes minerales.
Estos componentes del huevo son ideales para fortalecer las raíces de las plantas naturalmente; equilibran el pH o acidez de los suelos y ayudan a prevenir enfermedades.
Puedes usar el agua de huevo en plantas de interior y exterior. Si también tienes muchas cáscaras de huevo, las puedes triturar para colocar en el sustrato de tus plantas.
Además del huevo: otros fertilizantes naturales para plantas
Existen otros ingredientes o productos naturales que pueden ser muy beneficiosos para tus plantas, siempre y cuando los utilices para lo que son y en su justa medida.
- La cáscara de banana es perfecta para las plantas. Aporta potasio y nutrientes esenciales.
- Puedes usar un poco de vinagre de manzana para limpiar las hojas de las plantas o prevenir enfermedades por hongos.
- Además, alimentos como el arroz o la cáscara de papa pueden proporcionar almidón a las especies verdes del jardín.