Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa nuevamente celebraron uno de los eventos eno-gastronómicos más importantes de la provincia. Con Supervielle Identité como main sponsor, el cinco estrellas busca repetir la mística que envuelve al lujoso Salón de los Espejos.El Masters of Food & Wine es un evento de gastronomía y vinos que se ha convertido en un ícono del universo gourmet al reunir a reconocidos chef y sommeliers de todo el mundo, junto a destacadas bodegas y sus mejores vinos.
De esta manera, el exclusivo cóctel ofreció diversas preparaciones de la gastronomía internacional, maridadas personalmente por los sommeliers de las bodegas mendocinas. Entre los cocineros se destacaron Adriana Gómez, Cristian Nieva, Enrique Palacios, Flavio Eglez, Fernando Álvarez, Matías Aldasoro, Mauricio García Hudson, Montserrat Martiarena, Patricia Roggerone y Walter Godoy.
La preparación de Montse Martiarena (lomo Wellington, crema de cabutia, reducción de vino y brotes), los platos de los cocineros del programa Tardes Compartidas (Canal 7 Mendoza) Flavio Eglez y Fernando Álvarez (solomillo de cerdo sobre tortilla norteña ahumada con chimichurri de jarilla), por nombrar sólo algunos; más los tragos del experto bartender Tato Giovannoni, con su Gin, Príncipe de los Apóstoles; y los vinos de Chandon, Zorzal Wines, Bodega Piatelli, Kaiken, Chakana, Rutini Wines, Domados, Doña Paula, entre otras bodegas sorprendieron a los amantes del buen vivir.La noche cerró con un show de sonidos al mando de los dj´s Martín Guerrero, Gato Ficcardi, DJ Fabu y Grupo Sarapura.Banco Supervielle seguirá acompañando todos los eventos del cinco estrellas con beneficios exclusivos para sus clientes durante el resto del año. Fotos: Nicolás Galuya.
