Las trufas de cacao amargo con leche en polvo son una de las recetas dulces que mejor encajan en la dieta, sin sabotear los antojos y con el fin de ayudar a bajar de peso. Este otoño, se puede volver un ritual disfrutar de este postre acompañado de café. Es un bocado intenso, práctico y fácil de llevar a cualquier parte.
Bajar de peso
Trufas de cacao y leche en polvo: la receta saludable con 4 ingredientes para mantener la dieta en otoño
Llevan 4 ingredientes y se preparan en minutos. Las trufas de cacao amargo y leche en polvo son una de las recetas perfecas para la dieta equilibrada
Ideales para la dieta, las trufas de chocolate y leche en polvo son una receta simple.
Además, las trufas de chocolate se preparan de forma simple, mezclando todos los ingredientes, que son solo 4: cacao amargo, leche en polvo, edulcorante y agua. Esta es una receta pensada para mantener una dieta equilibrada sin perder el objetivo de adelgazar o mantenerse en forma, pero también sin tener que resignar los antojos por algo dulce.
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Receta para la dieta: trufas de cacao amargo y leche en polvo
Esta es mi receta de trufas de cacao amargo y leche en polvo saludables. ¿Qué necesitas?
Ingredientes:
- 1 taza de leche en polvo (puede ser descremada)
- 1/2 taza de azúcar o su equivalente en edulcorante en polvo
- 1/4 taza de agua tibia
- 1 taza de cacao amargo
¿Cómo se hacen las trufas de cacao y leche en polvo? Primero se mezclan todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea, se deja enfriar en la heladera durante unos minutos y luego se arman los bombones con las manos. ¡Manos a la obra!
Cómo hacer trufas de chocolate con leche en polvo: la receta saludable
- Primero, en un bowl, mezcla la leche en polvo con el endulzante y el agua tibia. Revuelve bien con una cuchara hasta lograr la consistencia de una leche condensada.
- A continuación, agrega el cacao amargo y revuelve nuevamente hasta integrar bien.
- Envuelve la masa en papel film y lleva al congelador por 15 minutos o hasta que tome mayor consistencia. La masa no se debe pegar en los dedos.
- Para finalizar, divide la masa en bolitas del mismo tamaño y comienza a formar las trufas de chocolate y leche en polvo. Luego, pasa por cacao amargo o dulce y listo.
- Opcional: si lo deseas, puedes colocar un trocito de nuez o dátiles en el centro de las trufas. Otra opción es agregar una cucharadita de café instantánea o un chorrito de licor a la mezcla.
La receta de las trufas de cacao amargo y leche en polvo lleva pocos ingredientes, es económica y muy rendidora. Es ideal para comer sin culpa y, como si fuera poco, es perfecta para incorporar en la dieta para adelgazar.
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