Inventada por el premio Nobel de Medicina, Barry Sears, en 1982, para combatir enfermedades como la diabetes o los desarreglos tiroidales, la dieta de La Zona se ha convertido en un culto entre las famosas por su justa proporción entre carbohidratos, proteínas y grasas: 40-30-30. Es la dieta que aplicó Jennifer Aniston tras pelearse con Brad Pitt, y luego otras famosas la siguieron, entre ellas su archirrival, Angelina Jolie, Madonna ó Cindy Crawford.
La ex de Brad Pitt se sometió a la famosa dieta "Zona", creada por un premio Nóbel.
Así bajó de peso Jenifer Aniston
La dieta consiste en encontrar la proporción justa entre los carbohidratos, las proteínas y las grasas. De esta forma, el organismo quema mejor los excesos de nuestro cuerpo. La división es así:
-40% de carbohidratos
Recomendadas
Permitidos: frutas, verduras, legumbres, pan integral y pastas integrales.
Prohibidos: azúcar, miel, pan blanco, papas, pastas blancas y harinas refinadas.
-30% de proteínas
Permitidas: vegetales (tofu, gluten, levadura de cerveza, soja, garbanzo, lenteja y poroto) y animales (pollo, pavo, ternera blanca, pescado azul, jamón sin grasa, leche o yogur descremados).
Prohibidas: carnes rojas, pescados que no sean azules, leche entera y quesos.
- 30% de grasas
Permitidas: aceite de oliva, aceitunas y mayonesa light.
Prohibidas: manteca, margarina, frituras y productos congelados.
Por más que a la bella actriz esto le dio resultado, siempre es recomendable consultar a un nutricionista antes de someterse a una dieta.