Judiciales Dos hermanos fueron condenados por vender choris, hamburguesas y milanesas "dudosas" Un allanamiento en Rivadavia derivó en la causa por violación a la Ley de Sanidad Animal y la condena por la tenencia de la carne dudosa
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Recetas Cómo hacer Milanesas de mondongo: la receta tierna por dentro y crocante por fuera, bien sabrosa y reconfortante Te dejamos los trucos para limpiar el mondongo y preparar una de las recetas argentinas más exquisitas: milanesas ¿fritas o al horno?
Recetas Entraña rellena con puré de coliflor: la receta ahumada con queso azul, cebolla caramelizada y tomates secos Es uno de los cortes de carne más apreciados por los argentinos. Te dejamos una de las mejores recetas de entraña rellena con queso azul y cebolla caramelizada
Sociedad Es tendencia la nueva manera de ablandar el matambre del asado: sale demasiado tierno y sabroso No hay nada peor que la carne del matambre en el asado salga dura y no se pueda saborear como corresponde
Recetas Cómo preparar Guiso estofado de ternera: una receta criolla calentita, sabrosa y abundante Para un día patrio como hoy, nada mejor que preparar recetas típicas argentinas como el guiso estofado de ternera
Sociedad Asado banderita bien sabroso: la receta de moda que tiene el equilibrio justo entre carne y grasa El asado banderita es un corte de carne exclusivo de Argentina y que se destaca por su rápida cocción e inigualable sabor
Sociedad Para pasar el invierno: estos son los mejores guisos con cortes vacunos baratos En epoca de invierno es importante consumir platos ricos en calorías, sabrosos y económicos: estos son los mejores guisos con cortes vacunos baratos
Recetas Cómo preparar Carbonada en zapallo: la receta patria abundante, calentita y sabrosísima La carbonada en zapallo es una de las recetas coloniales perfectas para comer un plato lleno de carne y verduras
China Watch La carne vacuna argentina busca aumentar su participación en el mercado La industria, con China como principal mercado, promovió en SIAL Shanghai su diversificación y colaboración con JD
