Toma nota: esta es la única vitamina que alarga la vida y dónde puedes encontrarla
Aunque no es tan popular como otras, esta vitamina presente en verduras y otros alimentos mejora la circulación y retrasa los efectos del envejecimiento.
Si bien no existe la fuente de la juventud ni el secreto para la vida eterna, un reciente hallazgo científico da fe de una vitamina única. Y es que, como si se tratase de algo mágico, cuenta con propiedades puntuales y que permiten estirar la esperanza de vida entre quienes más asiduamente la consumen. Y, además, sentirse más joven.
Si bien no es precisamente una fórmula secreta ni el tan ansiado "elixir de la juventud", esta vitamina presente en algunos aceites y verduras cuenta con este agregado. Y a partir de ahora, más de una persona intentará sumarla a su dieta cotidiana, sabiendo que es una de las claves para vivir más y mejor.
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Cuál es la vitamina que "alarga la vida" y dónde podemos encontrarla
La vitamina K no suele ser muy difundida. De hecho, bien podría decirse que no tiene tanta exposición y buena prensa como otras de sus pares, tal es el caso de la vitamina C. Sin embargo, una investigación desarrollada por el Centro Jean Mayer USDA de Investigación sobre Nutrición Humana en el Envejecimiento (Universidad Tufts) y por el Centro Médico Tufts es crucial sobre las propiedades de la vitamina K.
Y entre las conclusiones de este estudio -publicadas en el medio especializado The American Journal of Clinical Nutrition-, se detalla que mantener los niveles óptimos de esta vitamina resulta favorable para la vida de cualquier persona. Y no solo podría reducir el riesgo de mortalidad, sino mantener al organismo joven.
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La forma más común de vitamina K es la filoquinona y es esencial para mantener despejados los vasos sanguíneos, clave para favorecer la circulación. Puede encontrarse en alimentos como las verduras de hoja verde (lechuga, kale y espinacas) y aceites vegetales (soja y canola). Quienes mayor presencia de filoquinona o vitamina k presentan en su organismo, menor riesgo de mortalidad presentan, de acuerdo a esta investigación.
