Cuando se habla del huevo, se está haciendo referencia a uno de los alimentos más nutritivos del mundo, que muchas veces sorprende a las personas con la presencia de más de una yema.
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Este excelente producto, excelente componente de la alimentación saludable, tiene numerosas cualidades, muy importantes para la dieta de los humanos.
Un huevo le brinda todos estos componentes saludables al organismo:
- Proteínas
- Ácidos grasos mono insaturados
- Fósforo
- Yodo
- Selenio
- Vitamina B12
- Riboflavina
- Niacina
- Vitamina A
- Vitamina D
- Folatos
Con frecuencia, las personas que consumes este versátil producto se encuentran con un huevo de doble yema. Y con menos frecuencia, aparece uno con triple yema.
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Huevo: qué significado tiene la triple yema
Muy rara vez un huevo sorprende a los humanos con tres yemas a la vez en su interior. No es muy común, pero sucede. Y muchos no tienen la menor idea el porqué de este fenómeno natural.
Un huevo con tres yemas es puesto generalmente por gallinas de corta edad, más propensas que las aves viejas a tener ovarios hiperactivos.
Se forman de manera similar a los huevos de dos yemas, con la liberación de tres óvulos casi a la misma vez en el proceso de ovulación.
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¿Se pueden comer los huevos de tres yemas?
Los huevos con tres yemas se pueden consumir con total normalidad, como los huevos de dos y una yema.
No representa ningún problema para la salud, más allá de su nivel de colesterol bajo, que no es para preocuparse.
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