A más de uno le tocó un huevo con doble yema. Generalmente esta situación se da en huevos que son grandes de tamaño y su significado es una incógnita para la gran mayoría.
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El huevo doble tema puede ser por una doble ovulación, que sucede a la vez.
También puede darse por que una yema quedó atrapada en el oviducto. Las dos yemas viajan hasta el útero de la gallina y se produce una doble ovulación. El huevo por nacer contará con dos yemas encapsuladas.
La liberación de dos o más yemas se produce por desajustes hormonales y puede producirse en edades jóvenes y maduras.
La cantidad de huevos que una gallina puede poner al día, dependerá de las condiciones donde haya sido criada, como por ejemplo la alimentación que reciba y toda la atención que merece.
Una gallina, que puede llegar a vivir unos 15 años, comenzará a poner huevos luego de los 5 o 6 meses de vida, llegando a su pico máximo de posturas a los 2 años.
Se estima que una gallina ponedora criada en cautiverio, producirá al menos 1 huevo por día, con un promedio anual de 300.
