La merienda o el desayuno pueden ser un momento clave para deleitarse con una buena tarta de coco y aquí te mostramos cómo conseguirla desde la comodidad del hogar y hasta con la compañía de la familia completa en la cocina. Toma nota.
Sin harinas y con solo 8 ingredientes: la mejor tarta de coco
Comer sin TACC no es una cuestión meramente de celíacos, se ha vuelto clave para aquellas personas que quieren experimentar un antes y un después en su alimentación para hacerla más saludable. En este caso, la tarta de coco sin harinas es una de las opciones más fáciles de obtener porque conlleva pasos fáciles e ingredientes que cualquiera puede conseguir.
Los ingredientes necesarios para la más rica tarta de coco sin harinas son:
- 60 gr de coco rallado
- 150 gr de azúcar
- 1 huevo
- 1 cda de aceite
- 80 gr de dulce de leche
- 1 cda de crema de leche
- 4 o 5 frutillas
Ahora sí, verás que el procedimiento para la elaboración de esta recomendadísima receta es muy simple y cualquiera puede llevarlo a cabo. Toma nota:
- Incorporar en un recipiente todo el coco, el huevo, el aceite y 45 gramos de azúcar. Formar una masa uniforme.
- Colocar aceite en una base y verter la masa. Estirar bien.
- Llevar por 15 minutos a horno precalentado a 180°C.
- Por otro lado, batir la crema de leche con el azúcar.
- Colocar el dulce de leche por encima de la masa ya cocinada, luego la crema y decorar con frutillas.
- Llevar a la heladera por algunos minutos, servir y disfrutar.
Otra opción de receta de tarta de coco
Te recomendamos el siguiente video como una opción para tener en cuenta al momento de realizar el procedimiento de la receta de tarta de coco sin harina.