Esta tarta es un verdadero clásico que además es una delicia que lleva pocos ingredientes y nadie podrá resistirse a esta exquisita torta. La receta sin TACC de esta tarta banoffee lleva muy pocos ingredientes y es muy fácil de hacer.
Llevar una alimentación saludable puede parecer difícil, pero lo más importante es intentar realizar todas nuestras preparaciones caseras y evitar en lo posible todos los productos ultraprocesados.
Esta receta sin TACC es una gran alternativa que además es deliciosa y su sabor es muy parecido al original. La tarta banoffee es un pastel inglés hecho de bananas, crema y tofi, hecho a su vez de leche condensada, hervida, o dulce de leche.
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La receta de la torta banoffee sin TACC
La sencilla receta de esta tarta banoffee sin TACC te llevará solo algunos minutos y podrás disfrutar de esta verdadera delicia de una textura muy suave. Pero, antes de comenzar, es importante que tengas absoluto recaudo a la hora de realizar tus recetas sin TACC limpiando correctamente la zona donde vas a trabajar.
Cuando realizas preparaciones sin TACC o libre de gluten debes asegurarte de que no haya contaminación cruzada porque muchas personas no comen gluten por elección y otras porque afecta directamente a su salud. Una vez que esté todo completamente limpio, es hora de poner manos a la obra.
Ingredientes para tu torta banoffee sin TACC:
- 200 gramos de galletitas de vainilla sin TACC
- 260 gramos de manteca
- 400 gramos de azúcar
- 220 gramos de crema de leche y aparte 500 gramos de crema de leche más
- 2 gramos de sal marina
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
- Esencia de vainilla
- Bananas cantidad necesaria
- Chocolate rallado sin TACC
Paso a paso para tu tarta banoffee
- Primero procesa las galletitas sin TACC hasta dejarlas en polvo.
- Poco a poco agregar la manteca derretida y formar una masa.
- Volcar en el molde, realizando presión para que quede bien compacta, buscando formar la masa. Puedes ayudarte usando más manteca derretida.
- Llevar al frío y después cocinar hasta dorar.
- Para la crema tofi (toffee) colocar azúcar en una olla profunda y realizar un caramelo hasta llegar a un color dulce de leche.
- Luego, volcar crema de leche caliente y mezclar.
- Integrar con manteca fría cortada en cubos y sal marina.
- Esperar que baje un poco la temperatura y llevar a la heladera hasta que tome cuerpo.
- Para la crema montada, batir crema de leche (500 gramos), azúcar impalpable y extracto de vainilla, hasta que esté firme.
- Sobre la tarta desmoldada, untar la crema toffe y colocar rodajas de banana.
- Por encima distribuir la crema montada y terminar con chocolate rallado.
Listo, ahora disfruta de este elixir para tu paladar que es sin TACC.




