La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) dio a conocer un informe sobre las preferencias en el helado de las personas este 2023, con resultados sorprendentes.
El helado se consume todo el año y es uno de los postres preferidos de los argentinos. Foto: gentileza Heladeria Famiglia Perin.
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El informe de AFADHYA junto a la consultora D’Alessio Irol, se realizó en base a testimonios de personas interrogadas durante el invierno de 2023.
Un dato que llamó la atención entre los 1.000 encuestados, es que 9 de 10 personas, consumen helado en cualquier momento del año, demostrando la desestacionalización.
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Además, otro dato que se desprendió de la encuesta, es que en Argentina se consume aproximadamente 6,9 kilos de helado por persona, y 10 kilos durante el verano.
Se trata de uno de los alimentos preferidos por los argentinos, que disfrutan cualquier día del año, a cualquier hora del día.
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Helado: qué gustos prefieren los argentinos, este 2023
La encuesta arrojó que el chocolate con almendras se lleva el primer lugar del ranking de sabores de helado, seguido del dulce de leche granizado. Podríamos decir que sobre gustos, no hay nada escrito.
Estos son los 15 gustos de helado que más pide la gente en Argentina, este 2023:
- Chocolate con almendras
- Dulce de leche granizado
- Sambayón
- Dulce de leche
- Frutos rojos
- Tramontana
- Chocolate amargo
- Frutilla a la crema
- Mascarpone
- Tiramisú
- Chocolate
- Limón
- Banana split
- Frutilla
- Crema americana
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Los datos se dieron a conocer casi en coincidencia con la 39ª edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, organizada por AFADHYA.