Las frutillas son una de las frutas más elegidas para comer durante la primavera verano. Pocas veces duran en el tiempo por su delicioso sabor, pero si tienes muchas en casa y quieres que se conserven por más tiempo, prueba con los siguientes tips de los trucos caseros más compartidos.
Trucos caseros
Cómo conservar las frutillas en buen estado por más tiempo
Entre los trucos caseros existen algunos tips fundamentales para que las frutillas se coserven por más tiempo. Conoce cuáles son
Son miles los fanáticos de las frutillas que al llegar la época de calor disfrutan de esta exquisita fruta. En postres, licuados o solas, las frutillas enamoran el paladar de todas las personas.
Son tan irresistibles que suelen consumirse muy rápido y no hace falta en pensar cómo conservarlas. Sin embargo, puede pasar de tener mucha cantidad de frutillas y para que no se echen a perder puedes probar con estos efectivos trucos.
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Trucos caseros: cómo conservar las frutillas por más tiempo
Momento de la compra: cuando elijas las frutillas, descarta aquellas que estén pasadas o que tengan partes blancas, ya que esto último significa que no han madurado por completo y no tendrán todo el sabor. Elige las que tengan un color uniforme y el cabito bien adherido.
Lavado: es importante saber cuándo y cómo lavarlas para que duren más. El momento ideal es cuando se van a consumir, ya que lavarlas antes de tiempo hace que comiencen a descomponerse. Es recomendable hacerlo con abundante agua y no con vinagre como aparece en algunos en algunos portales.
Guardado: si tienes muchas frutillas y quieres conservarlas por más tiempo sin que se echen a perder, el freezer será la mejor opción. Se aconseja lavarlas con agua, secarlas muy bien con papel de cocina y sacarles el cabito. Una vez que estén bien secas guárdalas en bolsas bien selladas o en un recipiente hermético.
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Si vas a consumir las frutillas en los próximos días y crees que no hace falta congelarlas, puedes lavarlas, secarlas muy bien y guardarlas en un recipiente con hojas de papel absorbente entre ellas para que se mantengan frescas en la heladera por al menos cuatro días.