3 trucos caseros para afilar efectivamente los cuchillos de la cocina
Dentro de la cocina uno de los utensilios más usados es el cuchillo y es tal el uso que se le da que es normal que con el tiempo vaya perdiendo su filo. Con estos trucos caseros podrás afilar tus cuchillos de una manera rápida y efectiva.
Existen muchas formas, tamaños y calidad de cuchillos, pero todos coinciden en su gran utilidad a la hora de cocinar o sentarnos a la mesa a comer.
De esta manera, es fundamental que para que cumpla su función correctamente y nos permita cortar bien los alimentos, los cuchillos estén siempre bien afilado. Con estos 3 trucos caseros podrás lograrlo.
3 trucos caseros para afilar efectivamente los cuchillos de la cocina
3 trucos caseros para afilar efectivamente los cuchillos de la cocina
Estas son algunas de las formas más usadas y conocidas para afilar los cuchillos de la cocina. Con estos trucos caseros podrás recuperar el filo y que su uso sea eficiente.
1. Usa otro cuchillo
Es una de las formas más populares de afilar los cuchillos. Deberás deslizar la hoja del cuchillo sobre el otro y repetir el movimiento varias veces por ambas caras de los cuchillos.
2. Usa una taza
Coloca la taza boca abajo y desliza el cuchillo por el borde repetidamente. Ten en cuenta que el ángulo de la hoja del cuchillo sobre la base de la taza deberá ser de entre 20-30 grados.
3. Usa una botella de vidrio
Usa una botella de vidrio vacía y realiza cortes con el cuchillo en la boca de la botella. Verás que el roce con el vidrio ayudará rápidamente a recuperar el filo de los cuchillos. Recuerda tener siempre mucho cuidado al usar estos métodos.
