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Maridaje en Park Hyatt. Reconocidos cocineros y las más emblemáticas bodegas mendocinas se fusionaron en un recorrido gastronómico inspirado en los íconos del rock durante el Masters of Food & Wine-Rock Edition.¿El plato fuerte?: un show íntimo con recono

Vinos y sabores con los mejores chefs y músicos del Rock

Por UNO

La Semana del Rock pisa fuerte por estos días en Mendoza, y el Master of Food & Wine Rock Edition, en Park Hyatt Mendoza se sumó a la propuesta con un evento que fusionó sabores, vinos y música a cielo abierto. Reconocidos cocineros y sommeliers de todo el mundo, junto a destacadas bodegas y sus mejores vinos conquistaron el paladar de casi 800 personas durante un cóctel que se realizó en el patio central del hotel.

Durante el encuentro surgió la innovadora propuesta de un recorrido gastronómico inspirado en los íconos del rock, donde los sabores se encontraron al ritmo de un maridaje perfecto.Chefs como Rodrigo Castilla, Juan Pedro Rastellino, Gonzalo Aramburu y Silvina Trouilh, Rubén Escudero, Pamela Villa, Antonio Soriano, Montserrat Martiarena, Enrique Palacios, Cristian Nieva, Walter Godoy, entre otros protagonizaron el inédito Masters con versión rockera.Para cerrar la noche, los músicos Juanchi Baleiron, Felipe Staiti, Coti Sorokin, Fernando Ruiz Díaz, Guillermo Rigattieri, Rano Sarbach, Marcelo Pelleriti y el violinista Víctor Silione ofrecieron un show que fue ovacionado por todos los asistentes.Fotos: Luis Amieva y Mariela Moreno

Jennifer González, Eugenia González, Mauricio García Hudson y María Eugenia Loria.
Jennifer González, Eugenia González, Mauricio García Hudson y María Eugenia Loria.
Un éxito. Los cocineros Ezequiel Gallardo (de Treinta Sillas) y Sol Deliberto (del Instituto Arrayanes) conquistaron paladares con la propuesta langostinos marinados, papas asadas y crema de choclo.
Un éxito. Los cocineros Ezequiel Gallardo (de Treinta Sillas) y Sol Deliberto (del Instituto Arrayanes) conquistaron paladares con la propuesta langostinos marinados, papas asadas y crema de choclo.
Florencia Cicchitti y Matías Amstutz recorrieron los rincones gourmet con espumante en mano.
Florencia Cicchitti y Matías Amstutz recorrieron los rincones gourmet con espumante en mano.
Contentos. El gerente de Park Hyatt Mendoza, Leandro Livschitz junto al alma máter del Wine Rock, Marcelo Pelleriti y su esposa, Gabriela Nafissi.
Contentos. El gerente de Park Hyatt Mendoza, Leandro Livschitz junto al alma máter del Wine Rock, Marcelo Pelleriti y su esposa, Gabriela Nafissi.
Ana Poluyan, Fedrico Pettit, María Sance y Juanchi Baleiron.
Ana Poluyan, Fedrico Pettit, María Sance y Juanchi Baleiron.
Eduardo Aguilera, Gabriel Cadile, Cecilia Raggio, Helena Dalera y Esteban Rodríguez.
Eduardo Aguilera, Gabriel Cadile, Cecilia Raggio, Helena Dalera y Esteban Rodríguez.
Javier Lara y Pilar Fontana.
Javier Lara y Pilar Fontana.
La modelo, actriz y cantante Carolina Peleritti también disfrutó del Masters of Food & Wine 2017.
La modelo, actriz y cantante Carolina Peleritti también disfrutó del Masters of Food & Wine 2017.
Florencia Rigoldi y Lucía Romero.
Florencia Rigoldi y Lucía Romero.
El chef Cristian Nieva de Park Hyatt Mendoza con su inspiración Me fascina la parrilla - Virus que consistió en un costillar en cocción lenta, chimichurri de berenjena grilladas, pan a la parrilla y ensalada mixta.
El chef Cristian Nieva de Park Hyatt Mendoza con su inspiración Me fascina la parrilla - Virus que consistió en un costillar en cocción lenta, chimichurri de berenjena grilladas, pan a la parrilla y ensalada mixta.
Oscar Sagás, Eugenia de la Reta y José Luis Millán.
Oscar Sagás, Eugenia de la Reta y José Luis Millán.
Juanchi Baleiron, Marcelo Pelleriti y Rano Sarbach.
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